Viognier 2023

Das Besondere an diesem Wein

Einen Viognier würde man im italienischen Umbrien zwar zunächst nicht vermuten, doch wenn man diesen Wein von La Carraia probiert hat, wirkt dies einerlei. Bezaubernde Frucht, gute Struktur und ein harmonisches Mundgefühl zeichnen diesen weißen Preis-Genuss-Hit aus.Hinter dem Viognier von La Carraia steckt kein geringerer als der renommierte Winzer Ricardo Cotarella. Mit seinem Weingut Falesco ist es ihm gelungen dem zuvor praktisch unbekannten Umbrien internationale Aufmerksamkeit als ernst zu nehmende Weinregion zu verschaffen. Doch nicht nur für sein eigenes Weingut ist er tätig, er unterstützt auch andere Produzenten der Region mit seinem Know-How und seiner Qualitätsbesessenheit. So zum Beispiel auch La Carraia.Hier, knapp 120 Kilometer nördlich von Rom, sind es vor allem die von Vukanstein geprägten Böden, die beste Voraussetzungen für den Weinbau darstellen. Die Reben profitieren von vielen Nährstoffen im Boden und einem guten Wasserdurchfluss. Das alles sorgt bei dem Viognier für Eleganz und wohltuende Frische. Die Rebsorte Viognier wartet dabei mit einer guten Struktur auf, die den Wein als Begleiter von Meeresfrüchten und Fisch ideal macht.

Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild

Zitronengelber Glanz mit leicht grünlichen Reflexen am Rand des Glases prägen die Farbe des Weins. Der Duft erinnert an Mandarinen, Pfirsiche und etwas Mango. Am Gaumen ist der Viognier harmonisch, ausgewogen und gut strukturiert. Der Abgang besitzt ausreichend Säure und einen dezenten, mineralischen Eindruck.