Spargelwein: Welcher Wein zu Spargel passt
Bekanntlich gibt es einen astronomischen und einen meteorologischen Frühlingsanfang. Doch in Deutschland braucht man weder den Blick in die Sterne noch auf die Wetterkarte: Man wartet einfach auf den ersten weißen Spargel. Fehlt nur noch der passende Wein zu Spargel.
ZUM BEITRAG
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Am 13. Mai 2025 · von
Daniel Münster
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FRAG DIE WEINFREUNDE
Frag die Weinfreunde: Was ist Botrytis?
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Mit der Bezeichnung Auslese sind deutsche und österreichische Qualitätsweine aus ausgesuchtem Lesegut gekennzeichnet, das vollreif, bisweilen auch überreif geerntet wird.
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#Angeberwissen: Was ist Saignée?
Unsere Rubrik #Angeberwissen im Magazin von Weinfreunde.de hat Zuwachs erhalten. Ab sofort könnt ihr damit glänzen, Rosé-Liebhabern die sogenannte Saignée-Methode zu erklären.
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#Angeberwissen: Was ist ein ABC-Trinker?
Es gibt schon rätselhafte Dinge in der Weinwelt oder habt ihr schon von einem ABC-Trinker gehört? Nein? Dann kannst du demnächst mit dem #Angeberwissen beeindrucken. Danach seid ihr garantiert klüger und habt ein ganz neues Bild von der Rebsorte Chardonnay.
Am 26. Mai 2023
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von Weinfreunde
