Nase an Großhirn: über Aromen im Wein

Was sind Aromen im Wein – und wie entstehen sie? Erfahre mehr über primäre, sekundäre & tertiäre Aromen sowie die Rolle von Nase, Gaumen & Gehirn.
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"Eine Flasche Wein bittet darum, geteilt zu werden."
Clifton Fadiman