Was ist eine Blindverkostung?

Was versteht man eigentlich unter einer Blindverkostung? Einfach gesagt: Es werden Weine probiert und bewertet, ohne zu wissen, welche Weine eigentlich gerade im Glas sind. Wer seine Sinne besonders herausfordern möchte, macht eine Doppelblind-Verkostung.

von Weinfreunde, 30.05.2023