VDP Probierpaket
Gutswein Empfehlung
VDP erklärt
VDP steht für Verein Deutscher Prädikatsweingüter. Im YouTube Video von VDP wird bestens erklärt, was es mit den einzelnen VDP Klassifikationen auf sich hat und wie bekannte Weinkenner zu VDP Weinen stehen.
Empfehlung Erste Lage
Großes Gewächs
Weinfreunde Magazin
Weinfreunde Magazin
VDP Klassifikationen
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MÜLLER-CATOIR
Riesling trocken "Vom Haardtstein"(Bio)
DR. BÜRKLIN-WOLF
Les Cornes Riesling trocken (Bio)
KRUGER-RUMPF
Weißer Burgunder trocken
KÜNSTLER
Riesling trocken
RINGS
Weißburgunder trocken
BATTENFELD-SPANIER
Riesling trocken (Bio)
VDP Weingüter
Unsere VDP-Weingüter
Weitere VDP-Neuheiten
VDP-Neuheit bei Weinfreunde
Vertikalverkostung von Müller-Catoir Bürgergarten
Weitere VDP-Empfehlungen
VDP-Weine: Die Spitzenreiter der deutschen Qualitätsweine
Wenn es um Wein geht, ist gut oftmals nicht gut genug. Stattdessen wünschen sich viele unserer Kunden nur die Besten der Besten und suchen in unserem Sortiment daher gezielt nach besonderen Qualitätsweinen. Unsere VDP-Weine sind dafür eine hervorragende Anlaufstelle, denn der VDP hat höchste Qualitätsanforderungen. VDP, das ist der Verband deutscher Prädikatsweingüter – und der Name ist hier Programm.
Inhaltsverzeichnis
Der Verein deutscher Prädikatsweingüter im Fokus
VDP – diese drei Buchstaben bedeuten für Weingüter eine ganz besondere Ehre. Denn um Mitglied des Verbandes zu werden, müssen die Weingüter eigene Qualitätsanforderungen erfüllen – und diese liegen weit über dem Standard.
Circa 200 der besten Weingüter aus ganz Deutschland sind im VDP vereint und dürfen ihre Weinflaschen dementsprechend mit dem Adler schmücken. Für dich ist das ein untrügliches Erkennungszeichen für Weine von höchster Qualität.
Unter dem Motto „Qualität ist Herkunft“ bildet der VDP die gesamte Vielfalt deutscher Weinbaugebiete ab, von der Mosel über Ahr, Rheinhessen, Württemberg, Mittelrhein, Franken, Rheingau oder Baden bis hin zur Pfalz. Die elf Regionalverände, aus denen sich der Bundesverband des VDP zusammensetzt, haben in dieser Hinsicht eine wichtige Aufgabe: Das Ziel ist nämlich, die Regionalität der Weine in den Vordergrund zu stellen, zu bewahren und dabei aber jederzeit maximale Qualität zu gewährleisten.
Bei unserer Auswahl an VDP-Weinen findest du daher wirklich die besten Weine aus ganz Deutschland.
Ein Rückblick in die Geschichte des VDP
Die Geschichte des Vereins Deutscher Prädikatsweingüter beginnt vor mehr als einem Jahrhundert mit der Gründung der Vorgängervereinigung im Jahr 1910. Schon der Verein Deutscher Naturweinversteigerer (VDNV) setzt auf die Kombination aus Regionalität und hervorragender Qualität. Schnell machen sich die zugehörigen Weingüter daher international einen Namen und ihre Weine sind ein Muss für Gastronomie-Betriebe, die etwas auf sich halten.
Die Geschichte des VDNV ist aber eine wechselhafte: Die zusammengeschlossenen Vereine und Verbände liefern lange Zeit Spitzenqualität, doch zwei Weltkriege hinterlassen ihre Spuren. Erschwerte Produktionsbedingungen und ein verschlechtertes Image deutscher Weine im Ausland gehören zu den Herausforderungen der Nachkriegszeit.
Der Jahrhundertjahrgang von 1959 verhilft zu neuem internationalen Renommé, doch schon 1969 erfolgt das Ende für den „Naturwein“: Im neuen Weingesetz wird ein System von „Qualitätsweinen mit Prädikat“ festgeschrieben. So erfindet sich auch der VDNV neu und nimmt ab 1971 als Verband Deutscher Prädikatsweingüter seine Arbeit auf.
Seit 1982 sind die Mitglieder des VDP höheren Qualitätsstandards verpflichtet, als sie im deutschen Weingesetz vorgesehen sind. Damit legt der Verband den Grundstein zu einer Marke von internationalem Ruf. Um diesen zu wahren, beschließt der VDP 2002 eine neue Klassifikation. In deren Zentrum stehen nach wie vor die Aspekte, die seit jeher zur Philosophie des Verbands gehört haben: Je enger die Herkunft, desto höher die Qualität.
Der Adler als Erkennungszeichen für Qualitätsweine
Heutzutage genießen die deutschen Weine (unter anderem) dank des VDP wieder höchstes Ansehen, sowohl national als auch international. Zu erkennen sind sie für Weinliebhaber auf den ersten Blick – am markanten Adler, der die Flaschen der VDP-Weine ziert.
Der Adler hat übrigens eine ähnlich lange Geschichte wie der Verband selbst: Im Jahr 1925 fand die Reichsausstellung Deutscher Wein in Koblenz statt und in diesem Zuge war der „Traubenadler“ schlichtweg eine lukrative Geschäftsidee eines Kölner Grafikers. Das Emblem wurde in Anlehnung an die Wappenvögel konzipiert, beispielsweise den preußischen, brandenburgischen oder habsburgischen Adler.
Fritz Quandt, Kunstgrafiker aus Trier, war es schließlich, der den Traubenadler perfektionierte und im Winter 1925/26 zum Wahrzeichen des damaligen VDNV machte. Seitdem steht der Adler auf dem Flaschenhals für Wein in höchster Qualität – ein Zeichen, das internationale Bekanntheit genießt.
Die Klassifikationen des VDP - Ein Überblick
Je enger die Herkunft abgesteckt ist, desto höher die Qualität. Diese Philosophie des VDP bestimmt auch die Klassifikation der Weine. Böden, klimatische Bedingungen, örtliche Besonderheiten – alles, was den Charakter eines Weines beeinflusst, wird in die Beurteilung aufgenommen. Deshalb greift der VDP auch schon einmal auf ältere Lagekarten zurück, um passende Rebsorten zu finden und so optimale Ergebnisse zu erzielen.
Unterschieden wird dabei heutzutage zwischen vier verschiedenen Auszeichnungen:
VDP.GROSSE LAGE
Hinter dieser Klassifikation stecken die besten Weinberge in Deutschland. Die Großlage zeichnet sich durch ihre Unverwechselbarkeit und Einzigartigkeit aus. Es handelt sich sozusagen um die „Crème de la Crème“ der deutschen Weinberge mit individuellem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Die Rebsorten der jeweiligen Klassifikation sind festgelegt und einzelne Lagen parzellengenau abgegrenzt. Trockene Weine dieser Weinberge findest du in der Klassifikation VDP.Grosses Gewächs.
VDP.ERSTE LAGE
Die zweitbeste Auszeichnung ist für jene Weinberge vorbehalten, die einen besonderen Lagencharakter aufweisen. Sie bieten hervorragende Wachstumsbedingungen für die Reben und bringen bereits seit langer Zeit hochwertigste Weine hervor. „Jeder ein Typ für sich“, beschreibt der VDP die Erste Lage mit eigenen Worten. Welche Rebsorten hier angepflanzt werden dürfen, ist streng und abhängig von der Region festgelegt.
VDP.ORTSWEINE
Wie der Name bereits vermuten lässt, entstammen diese edlen Tropfen den besten Weinbergen des jeweiligen Ortes. Sie gelten als echter Geheimtipp unter Kennern, denn ihre Weinberge haben eine lange Tradition und sind besonders charaktervoll. Dementsprechend werden auch ausschließlich regionale Rebsorten verwendet – oftmals sogar aus den VDP.Ersten Lagen oder VDP.Grossen Lagen.
VDP.GUTSWEINE
Sämtliche Weine des VDP sind Gutsweine, sprich sie stammen von Weinbergen der VDP-Winzer und tragen dementsprechend den Adler auf dem Flaschenhals. Sie sind sozusagen die Weine für jeden Tag, die „Brot- und Butterweine des VDP“, wie der Verband zu sagen pflegt.
Jeder Wein trägt dabei die individuelle Handschrift des jeweiligen Winzers und wird häufig früh abgefüllt sowie verkauft, um sozusagen die Trends für den Jahrgang zu definieren. Es ist diese kreative Freiheit der Winzer, welche die VDP.Gutsweine zu ebenso besonderen wie spannenden Tropfen macht. Wenn du also nach innovativen Kreationen suchst, bist du in dieser Klassifikation genau richtig.
Alle Auszeichnungen stehen somit für maximale Qualität. Dennoch gibt es Klassifikationen, die sich gesondert hervorheben und zu den hochwertigsten deutschen Weinbergen zählen. Ihre Erträge sind die besten Weine des Landes und aussagekräftige Vertreter ihres jeweiligen Lagencharakters.
Die zehn Besonderheiten der VDP-Weine
Was macht einen VDP-Wein jetzt im Einzelnen so besonders? Die Qualitätsphilosophie des VDP umfasst zehn Punkte – und jeden einzelnen davon kannst du schmecken.
PUNKT 1 – QUALITÄT
Qualität ist das A und O, was für alle Klassifikationen gilt und sich am Adler auf dem Flaschenhals erkennen lässt. Alle VDP-Weine sind somit herkunftsgeprägte Spitzenweine.
PUNKT 2 – HERKUNFT
Herkunft ist ein wichtiges Stichwort, denn diese spielt beim VDP eine zentrale Rolle. Bei VDP—Weinen kannst du dir somit sicher sein, einen heimatverbundenen Wein mit langer Tradition zu erhalten, der dennoch durch Individualität begeistert.
PUNKT 3 – WEINBAU IM EINKLANG MIT DER NATUR
Weinbau im Einklang mit der Natur ist dem VDP seit jeher wichtig, damit die Böden und ihre Furchtbarkeit noch über viele weitere Jahrhunderte hinweg erhalten bleiben. Und nur so bleibt auch der Charakter der Weinberge erhalten, der den Weinen ihren einzigartigen Geschmack schenkt.
PUNKT 4 – TRADITION
Die Tradition zu wahren, bedeutet für den Verband auch, ausschließlich traditionelle Rebsorten wie den Riesling zu nutzen. Ziel ist, dass die Rebsorte das jeweilige Terroir bestmöglich widerspiegelt. Denn die „Traube ist das Sprachrohr des Weinberges“, wissen die verbandseigenen Winzer.
PUNKT 5 – QUALITÄT VOR QUANTITÄT
Klasse statt Masse, so lässt sich eine weitere wichtige Grundregel auf den Punkt bringen. Während also viele Weingüter vor allem auf eine möglichst große Erntemenge abzielen, ist das bei den Prädikatsweingütern des VDP nicht der Fall. Sie stellen stattdessen das Geschmackserlebnis in den Vordergrund, ebenso wie die nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge.
PUNKT 6 – QUALITÄTSPRÜFUNG
Um die Qualität zu sichern, führt der VDP regelmäßig Prüfungen in vielerlei Hinsicht durch. Das betrifft Weinprüfungen ebenso wie GG (Großes Gewächs)- und Betriebsprüfungen. Denn das Qualitätsversprechen soll auf allen Ebenen umgesetzt werden, um die Reputation und Klasse der VDP-Weine zu wahren.
PUNKT 7 – GEDULD
Dass gute Weine nicht über Nacht entstehen, ist den Winzern des VDP bewusst und daher gehen sie mit Geduld an die Sache. Sowohl der Rebstock als auch der Wein selbst bekommen ausreichend Zeit zum Reifen.
PUNKT 8 – ERFAHRUNG
Wie bereits erwähnt, spielt Tradition beim Verband Deutscher Prädikatsweingüter eine tragende Rolle. Immerhin stecken in den Weingütern insgesamt 2.000 Jahre Weinbautradition und damit ein Erfahrungsschatz, der weltweit einzigartig ist. Ziel ist, dieses Knowhow zu bewahren und in der Praxis umzusetzen, um nicht nur gute, sondern herausragende Weine zu produzieren.
PUNKT 9 – INDIVIDUALITÄT UND PERSÖNLICHKEIT
Je nach Klassifikation, gelten mehr oder weniger strenge Vorgaben für das jeweilige Weingut. Dennoch erhalten die Winzer stets die Möglichkeit, ihre Individualität einzubringen und somit ihren Weinen Persönlichkeit einzuhauchen. Auch diese hat schließlich großen Einfluss auf die Qualität der Weine.
PUNKT 10 – DER VDP-ADLER
Zuletzt darf natürlich ein Erkennungszeichen nicht fehlen: der Adler. Diesen findest du entweder auf dem Flaschenhals oder auf der Fahne vor dem VDP. In jedem Fall ist der Adler ein untrügliches Zeichen für deutsche Weine in höchster Qualität – und dafür, dass du mit dieser Wahl garantiert nicht falsch liegen kannst.
VDP-Weine: Rotweine und Weißweine auf Weinfreunde.de
Wenn du die besten Weine des Landes probieren möchtest, wirst du daher in unserem Sortiment der VDP-Weine fündig. Hier kannst du sicher sein, einen Tropfen in hervorragender Qualität an die Haustür geliefert zu bekommen, mit dem du deine Gäste begeisterst – oder dich selbst.
Es lohnt sich in jedem Fall, dich durch die unterschiedlichen Weißweine und Rotweine zu kosten, denn sie alle haben individuelle Persönlichkeiten und verblüffende Aromen. Achte daher in Zukunft auf den Adler am Flaschenhals, wenn du auf Weinfreunde.de online bestellst und lass dich von besten Weinen aus ganz Deutschland überraschen.