WEIN UND ESSEN

Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2019

-24%

0.75 l (1 l = 8,92 €) Lebensmittelangaben

-26%

Grauburgunder trocken 2023

Rosé de Pressée Côtes de Gascogne 2024

Family Selection Merlot Gran Reserva 2019

Luis Felipe Edwards

Merlot

0.75 l (1 l = 15,73 €) Lebensmittelangaben

Chile

11,80 €

-25%

Sauvignon Blanc trocken 2023

gold

Berliner Wein Trophy

-24%

-20%

Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2019

-24%

0.75 l (1 l = 8,92 €) Lebensmittelangaben

Premier Rendez-Vous Merlot Cabernet Sauvignon 2023

Les Producteurs Réunis

Les Grands Préaux Côtes-du-Rhône Réserve 2022

Falstaff

Best Buy

Falstaff

0.75 l (1 l = 13,32 €) Lebensmittelangaben

9,99 €

Magazin

Wein und Käse

Es ist der Klassiker der genussreichen Pärchenbildung, ob Hart- Schnitt- oder Schimmelkäse. Für jedes Molkereiprodukt gibt es einen passende ...

Magazin

Wein und Schokolade

Les Grands Préaux Côtes-du-Rhône Réserve 2022

Falstaff

Best Buy

Falstaff

0.75 l (1 l = 13,32 €) Lebensmittelangaben

9,99 €

Grauburgunder vom Kalk trocken 2023

0.75 l (1 l = 15,33 €) Lebensmittelangaben

gold

Berliner Wein Trophy

-24%

-20%

Oktav Grauburgunder trocken 2023

Rivaner vom Porphyr trocken 2023

-34%

0.75 l (1 l = 7,05 €) Lebensmittelangaben

-33%

Kunststück Pur Silvaner trocken 2023

0.75 l (1 l = 7,19 €) Lebensmittelangaben

0.75 l (1 l = 18,00 €) Lebensmittelangaben

Weine zu Rind

WEINE ZU RIND

Les Cardinaux Côtes-du-Rhône Villages

Der Les Cardinaux Côtes-du-Rhône Villages von Famille Perrin ist ein hervorragender Begleiter zu Rindfleisch. Dieser Wein besticht durch seine tiefrote Farbe und ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Kräutern. In Kombination mit einem saftigen Rindersteak oder einem geschmorten Rindergulasch entfaltet der Les Cardinaux seine volle Pracht. Die kräftigen Aromen des Weins harmonieren perfekt mit dem intensiven Geschmack des Rindfleischs und heben die würzigen Noten des Gerichts hervor. Ein Genuss für alle Sinne!

Les Cardinaux Côtes-du-Rhône Villages 2022

91+

Falstaff

0.75 l (1 l = 15,87 €) Lebensmittelangaben

11,90 €

gold

Mundus Vini

Best of

Mundus Vini Show

Solnia Monastrell Old Vine 2021

Bodegas Volver

Monastrell

0.75 l (1 l = 17,27 €) Lebensmittelangaben

Spanien

12,95 €

-33%

Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken 2023

Weißburgunder vom Kalk trocken 2023

Weine zu Geflügel

-5%

Miraval Côtes de Provence Rosé 2023

Miraval by Pitt & Perrin

0.75 l (1 l = 29,20 €) Lebensmittelangaben

Weisser Burgunder Estate trocken (Bio) 2023

0.75 l (1 l = 20,67 €) Lebensmittelangaben

Vinum

-12%

Grauburgunder Buntsandstein trocken 2023

0.75 l (1 l = 14,60 €) Lebensmittelangaben

Top Value

Falstaff

Sainte Suzanne 2021

Domaine Moulin Saint-Jean

Syrah

0.75 l (1 l = 18,40 €) Lebensmittelangaben

13,80 €

Weine zu Lammfleisch

Falstaff

Best Buy

Falstaff

Les Grands Préaux Côtes-du-Rhône Réserve 2022

0.75 l (1 l = 13,32 €) Lebensmittelangaben

9,99 €

WEINE ZU LAMM

Les Grands Préaux Côtes-du-Rhône Réserve

Lammbraten ist ein Klassiker der guten Küche. Dazu passt der Les Grands Préaux Réserve von der Rhône hervorragend. Mit seinen roten Fruchteindrücken, der ordentlichen Struktur und dem ausdrucksstarken Charakter ergänzt er das Lamm perfekt. Die feinen Kräuternoten und die ausbalancierten Tannine harmonieren wunderbar mit dem typischen Lammgeschmack, ohne das Gericht zu überdecken.

ZUM WEIN

Grauburgunder vom Kalk trocken 2023

0.75 l (1 l = 15,33 €) Lebensmittelangaben

gold

Berliner Wein Trophy

-24%

Weißburgunder vom Kalk trocken 2023

-5%

-20%

Oktav Grauburgunder trocken 2023

Moulin Saint-Jean La Réserve 2023

Domaine Moulin Saint-Jean

0.75 l (1 l = 10,65 €) Lebensmittelangaben

Wein zu Fondue und Raclette

Phyllitschiefer Riesling trocken 2023

0.75 l (1 l = 14,00 €) Lebensmittelangaben

FONDUE muss nicht immer klassisch sein. Statt Öl oder Käse findet die asiatische Variante mit delikater Brühe immer mehr Zuspruch. Doch Fondue ist nicht gleich Fondue und die Zutat, in der gegart wird, entscheidet über die Wahl des passenden Weins. Speziell für die asiatische, aromenreiche Zubereitung mit Gemüse und exotischen Gewürzen ist der heimische Riesling perfekte. Schärfe, Süße und Säure bringt er ins Gleichgewicht. Dabei gilt: je schärfer das Gericht desto lieblicher der Wein.

Doppeltes Lottchen feinherb 2023

0.75 l (1 l = 8,79 €) Lebensmittelangaben

Beim RACLETTE legt man sich mal Gemüse und Fleisch, mal Käse oder Meeresfrüchte in die kleine Pfanne. Da ist es schwierig, sich auf alle Geschmacksrichtungen einzulassen und die Weinauswahl entsprechend delikat. Um so überraschender ist es, dass insbesondere feinherbe Weißweine sich mit nahezu allem gut verstehen. Weinfreunde-Tipp: Dabei gern auf aromatische Rebsorten deutscher Herkunft wie Müller-Thurgau und Bacchus zurückgreifen. Ihr Spiel von Süße, Säure und Frucht ist einfach einmalig.

Premier Rendez-Vous Merlot Cabernet Sauvignon 2023

Les Producteurs Réunis

Miluna Primitivo Salento 2022

Luca Maroni

Best Buy

Falstaff

Les Grands Préaux Luberon Blanc 2023

0.75 l (1 l = 9,19 €) Lebensmittelangaben

Entdecke auch unsere anderen Food-Wine-Pairings

Weinfreunde Tipp

Weine zu Geflügel

Weinfreunde Tipp

Weine zu Wild

Weinfreunde Tipp

Weine zu Käse

Weinfreunde Tipp

Weine zu Pasta und Pizza

Rewe Feine Welt Persiens Edelsteine

Snack-Empfehlungen zum Wein

-10%

Rewe Feine Welt

4,49 € 4,99 €

82 g (1 g = 0,05 €) Lebensmittelangaben

Was ist zu beachten beim Food-Wine-Pairing?

MAGAZIN BEITRAG

Eine Anleitung zum richtigen Wein zum Essen

Als Weinfreund muss man häufig den Weinkenner spielen, der die perfekte Weinbegleitung zum Essen mitbringt. Schwierig nur, wenn man selber nicht genau weiß, welcher Wein sich am besten eignet. Wir haben eine aromatische Anleitung in sechs Geschmäckern verfasst, damit jeder den richtigen Wein zum Festmahl mitbringen kann. Ein bisschen Angeberwissen gleich inklusive.

Geisenheimer Mönchspfad Riesling halbtrocken 2023

Weine zu Fisch

WEINE ZU FISCH

Geisenheimer Mönchspfad Riesling halbtrocken

Der Boden im Rheingau sorgt dafür, dass diese Region hervorragende Weine hervorbringt. Genau das ist auch bei diesem Riesling der Fall. Das ausgewogene Spiel zwischen Säure und Fruchtsüße macht diesen Wein zu einem echten Geschmackserlebnis. Dieser Wein ist deswegen ein idealer Essensbegleiter. Vor allem Fischgerichte rundet der Riesling aus dem Rheingau ideal ab.

ZUM WEIN

-30%

Grauburgunder trocken 2023

-26%

Rosé de Pressée Côtes de Gascogne 2024

-25%

0.75 l (1 l = 18,00 €) Lebensmittelangaben

Vinum

-12%

Grauburgunder Buntsandstein trocken 2023

0.75 l (1 l = 14,60 €) Lebensmittelangaben

-21%

Miraflores Verdejo-Sauvignon (Bio) 2023

Bodegas Raices Ibericas

Sauvignon Blanc trocken 2023

Weine zu Gemüse

WEIN ZU VEGETARISCHEM ESSEN

Sauvignon Blanc trocken

Sauvignon Blanc aus deutschen Landen wird immer beliebter. Christian Peth widmet sich der Rebsorte mit ganzem Herzen und das schmeckt man sofort. Der fruchtig-frische Geschmack und die rebsortentypische Aromatik eignet sich auch ideal als Essensbegleiter zu vegetarischen Gerichten.

ZUM WEIN

-25%

gold

Berliner Wein Trophy

-24%

-20%

Falco da Raza Vinho Verde 2023

0.75 l (1 l = 11,19 €) Lebensmittelangaben

-34%

Rivaner vom Porphyr trocken 2023

0.75 l (1 l = 7,05 €) Lebensmittelangaben

-33%

Kunststück Pur Silvaner trocken 2023

0.75 l (1 l = 7,19 €) Lebensmittelangaben

Miraval Côtes de Provence Rosé 2023

Miraval by Pitt & Perrin

0.75 l (1 l = 29,20 €) Lebensmittelangaben

Weine zu Rind

WEINE ZU RIND

Les Cardinaux Côtes-du-Rhône Villages

Tres Reyes Tempranillo-Syrah 2020

Bodegas y Viñedos Muñoz

Spanien

6,99 €

Solnia Monastrell Old Vine 2021

gold

Mundus Vini

Best of

Mundus Vini Show

Bodegas Volver

Monastrell

0.75 l (1 l = 17,27 €) Lebensmittelangaben

Spanien

12,95 €

James Suckling

Barbera d'Asti Superiore 80 Anni 2018

Dezzani Srl

Barbera

0.75 l (1 l = 22,40 €) Lebensmittelangaben

Italien

16,80 €

Best Buy

Falstaff

Granbeau GSM Grande Réserve 2023

Weine zu Geflügel

WEINE ZU GEFLÜGEL

Pfaffenberg Weißer Burgunder

Der Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken von Klundt ist ein eleganter und vielseitiger Wein, der sich hervorragend mit Geflügel kombinieren lässt. Dieser Weißwein besticht durch seine feine Fruchtigkeit und eine angenehme Säure, die das zarte Aroma des Geflügels perfekt ergänzt.

Die Aromen von Birne, Apfel und einem Hauch von Zitrus verleihen dem Wein eine frische Note, während die dezente Mineralität für eine harmonische Balance sorgt. Ob gegrillt, gebraten oder in einer cremigen Sauce – dieser Weißburgunder unterstreicht die feinen Nuancen des Geflügels und sorgt für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis.

Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken 2023

-33%

Domaine Moulin Saint-Jean

Top Value

Falstaff

Sainte Suzanne 2021

Syrah

0.75 l (1 l = 18,40 €) Lebensmittelangaben

13,80 €

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Brolettino Lugana 2022

0.75 l (1 l = 22,53 €) Lebensmittelangaben

Sauvignon Blanc Kaitui trocken 2023

0.75 l (1 l = 18,53 €) Lebensmittelangaben

WEINE ZUM DESSERT

Crémant de Loire Réserve du Marquis Brut

Um den idealen Weinbegleiter zum Dessert zu finden, sollte man eine Regel beachten - der gewählte Nachtisch sollte nicht süßer sein als der Wein. Ansonsten tritt die Säure des Weines zu sehr in den Vordergrund. Perfekt zum Fruchtdessert eignet sich der Crémant de Loire Réserve du Marquis Brut von Château des Cossé. Ein feiner, eleganter Schaumwein mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit. Die feinen Aromen von weißen Blüten und Früchten wie Birne und weißem Pfirsich, kombiniert mit einer dezenten Brioche-Note, machen ihn zu einem idealen Begleiter.

Crémant de Loire Réserve du Marquis Brut 2020

0.75 l (1 l = 18,60 €) Lebensmittelangaben

Gewürztraminer -W- lieblich 2023

0.75 l (1 l = 10,12 €) Lebensmittelangaben

Eichelmann

-25%

Riesling Spätlese Thörnicher Ritsch 2023

0.75 l (1 l = 15,93 €) Lebensmittelangaben

gold

Berliner Wein Trophy

Silvaner Eiswein 2020

0.375 l (1 l = 53,20 €) Lebensmittelangaben

Magazin Beitrag

Der passende Rotwein zu Schmorgerichten

Wein und Essen gehören für viele einfach zusammen. Beim Wein im Essen stellt sich die Frage gar nicht. Wir schreiben über Schmorgerichte sowie die richtigen Rotweine darin und dafür.

Magazin Beitrag

Wein und Käse

Es ist der Klassiker der genussreichen Pärchenbildung, ob Hart- Schnitt- oder Schimmelkäse. Für jedes Molkereiprodukt gibt es einen passenden Tropfen. Ein Bekenntnis zu Wein und Käse mit vielen Tipps.

Magazin Beitrag

Wein und Schokolade

Wein und Schokolade klingt anfangs eventuell nach einer ungewöhnlichen Kombination. Auf den zweiten Blick rückt aber die Verlockung in den Vordergrund. Worauf zu achten ist, damit ein harmonisches Pairing entsteht, erklären wir dir.