Tesori D'Arneo 2022
Cantina Vecchia Torre- Italien
- Apulien
- halbtrocken
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Was sagt die Restsüße aus?
Je mehr Restsüße in einem Wein, desto süßer wirkt er am Gaumen. Dieses Empfinden wird geringer, je höher der Säuregehalt ist.
Hier mehr über die Restsüße erfahren.Was sagt der Säuregehalt aus?
Je höher der Säuregehalt eines Weines, desto frischer wirkt er am Gaumen und lässt die Restsüße moderater erscheinen.
Hier mehr über den Säuregehalt erfahren.Das Besondere an diesem Wein
Die Hochebene Terra D'Arneo umfasst neun Gemeinden auf der apulischen Halbinsel Salento. Hier finden sich verträumte Dörfer und eine bezaubernde Landschaft, die von Olivenhainen und Weinbergen geprägt ist. Wer diese Gegend einmal besucht hat, versteht sofort, warum dieser Wein „Tesori D’Arneo“ – die Schätze von Arneo – heißt. Die Cuvée aus 80 Prozent Negroamaro und 20 Prozent Malavsia Nera huldigt der süditalienischen Gegend mit einem ganz typischen, sehr charaktervollen Rotwein.
Schon der erste Schluck lässt an Sonne denken, so reif und fruchtintensiv kommt der Wein daher. Sein harmonisches Mundgefühl bezaubert mit einer dezenten Süße, die durch ausreichend viel Frische wunderbar ausbalanciert wird. Zudem ist der Wein am Gaumen strukturvoll und saftig. Diese Kombination ist nicht nur in gemütlicher Zweisamkeit eine perfekte Wahl, auch in geselliger Runde bei Sommerwetter bietet der Tesori D'Arneo jede Menge Genuss – dann aber gerne etwas gekühlt.
Die in Apulien weitverbreitete Rebsorte Negroamaro wird hierzulande immer populärer. Getragen vom Erfolg von Primitivo, schätzen viele Weinfreunde die geradezu verschwenderisch wirkende Fruchtaromatik. Rote und schwarze Beeren, Kirschen und Oliven sind die typischen Noten, die sich in einem von Negroamaro geprägten Wein finden. Nicht selten dient Primitivo als Verschnittpartner, im Falle des Tesori D'Arneo ist es allerdings Malvasia Nera, auch Malvasia Nera di Basilicata genannt.
Weine aus Apulien sind gewissermaßen eine zu Wein gewordene Verkörperung von Lebensfreude. Entspannt und unkompliziert kommen die Weine daher, ohne dabei einfältig oder langweilig zu sein. Der Tesori D'Arneo aus dem Hause Vecchia Torre bildet hier keine Ausnahme, sondern führt diese Charaktereigenschaften nach allen Regeln der Kunst vor. Bellissimo!
Wie der Wein schmeckt: samtig & weich
Im Auge leuchtet der Wein mit einem tiefen Rubinrot. Der Duft des Weines ist offen und intensiv: Reife Schwarzkirschen, Brombeeren und eingekochte Pflaumen sind die ersten Assoziationen. Im Mund dann überraschend frisch und saftig. Die weichen Tannine lassen den Wein sehr ausgewogen wirken und passen hervorragend zu dem eleganten und facettenreichen Abgang.
Jahrgang | 2022 |
Farbe | rot |
Herkunftsland | Italien |
Herkunftsregion | Apulien |
Rebsorte | Negroamaro, Malvasia Nera |
Geschmack | halbtrocken |
Alkoholgehalt | 13.0% vol |
Qualitätsstufe | I.G.P. |
Weinstil | samtig & weich |
Trinktemperatur | 16-18 °C |
Restsüße | 18.0 g/l |
Säuregehalt | 5.8 g/l |
Trinkreife | jetzt und weitere 2-3 Jahre |
Schmeckt zu | Hartkäse, Pasta, Wild |
Schmeckt nach | beerig, fruchtig |
Passt zu | Ein Abend unter Freunden, Zum Grillen |
Auszeichnung | nicht prämiert |
Ausbau | Edelstahltank |
Verschluss | Korken |
Hersteller/Abfüller | Cantina Vecchia Torre, 73045 Leverano, Italien |
Artikelnummer | 2000014755 |
Winzergenossenschaft aus Süditalien
Die Genossenschaft Cantina Vecchia Torre hat ihren Sitz in Leverano, auf der Salento-Halbinsel. Hier, im absolut südlichsten Schuhabsatz Italiens, bedingen das mediterrane Klima und die Nähe zum Ionischen Meer den Weinbau. Die Region ist flach und doch wachsen die Reben auf tiefgründigem Böden, sodass spannende Rot- und Weißweine entstehen.
Cantina Vecchia Torre wurde 1959 ins Leben gerufen, damals beschlossen 50 Weinbauern ihre Kräfte zu vereinen, um das Potenzial der Lagen besser auszuschöpfen. Sie hatten Erfolg: Heute beackern 1.240 Mitglieder gut 1.100 Hektar, mit denen jedes Jahr bis zu 2,5 Millionen Flaschen Wein erzeugt werden.
Moderne Kellertechnik und sorgfältig abgestimmte Arbeit im Weinberg erlauben die Vinifizierung von autochthonen Reben wie Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera di Lecce sowie Montepulciano und Syrah. Für die Weißweine werden Vermentino, Malvasia Bianca, Trebbiano und Chardonnay gekeltert. Diese Weine können übrigens in der schnieken Kellerei verkostet werden, die auf dem Weingut zum genussvollen Verweilen einlädt.
Im Keller und Weinberg ist der Önologe Ennio Cagnazzo zugegen, der schon seit 20 Jahren – nach einem Studium in Florenz und Turin – die Stricke in der Hand hält und den Weinen einen modernen, süditalienischen Charakter verpasst. Ein Stil, der viele Anhänger hat!
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
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