Das Besondere an diesem Gin
Wie bei so vielen der neuen deutschen Gin-Marken beginnt die Geschichte mit einer Liebhaberei. Was als privates Projekt in einer Küche seinen Anfang nimmt, ist einige Jahre und viele Auszeichnungen später eine feste Größe im Gin-Regal an der Bar. Ein beeindruckender Siegeszug, der zum Namen des Gins aus dem Rheinland passt. Denn Siegfried, der Held des Nibelungen-Liedes, steht Pate. Zum einen passt dies zum Rhein und dem nahen Drachenfels, vor allem aber ist damit der Hinweis auf ein besonderes Botanical gegeben. Es ist ein Lindenblatt, das Siegfried beim Bad im Drachenblut die einzige verletzliche Stelle einbringt und es ist die Lindenblüte, die zu den tragenden Zutaten des Gins zählt. Stilistisch kommt der Siegfried als bescheidener London Dry Gin daher. Neben der Lindenblüte finden sich auch Thymian, Kardamom, Ingwer, Lavendel, Pomeranze, Angelikawurzel und selbstverständlich der obligatorische Wacholder unter den Botanicals. Hergestellt wird der Gin auf traditionelle, handwerkliche Art – ohne Zusatzstoffe und künstliche Aromen.
Wie der Gin schmeckt: fruchtig & frisch
Ein Gin mit Understatement, das zeigt sich bereits an der Nase. Ganz klassisch stehen der Wacholder sowie Zitrusaromen im Vordergrund. Dazu eine leichte Pfeffernote. Dieser Eindruck gewinnt am Gaumen an Intensität, bleibt dabei aber immer sehr harmonisch. Die floralen Noten des Gins zeigen sich jetzt bis in den frischen, sehr einprägsamen Abgang hinein.
Was Kritiker zu diesem Gin sagen
Bereits 2015 – im Jahr seines Erscheinens – gewinnt Siegfried Gin jeweils Doppelgold bei den World Spirits Awards und den China Wine & Spirits Awards. Bei der San Francisco World Spirits Competition im selben und im Folgejahr kommen zwei weitere Goldmedaillen hinzu.
