Das Besondere an diesem Gin
Beim Namen „Diamond of Marrakesh“ denkt man vielleicht an einen alten Abenteuerfilm, in dem Humphrey Bogart und Lauren Bacall auf der Suche nach einem geheimnisvollen Collier die Levante durchqueren. Tatsächlich handelt es sich beim Diamond of Marrakesh aber um einen fünffach destillierten Gin aus dem REWE Feine Welt Sortiment. Als Hersteller zeichnet sich Pabst & Richarz verantwortlich – ein Unternehmen, das sich der Kreation von Spirituosen, die Kenner und Neulinge gleichermaßen begeistern, verschrieben hat. Der London Dry Gin Diamond of Marrakesh ist ein Paradebeispiel für ihr Können und ihre Leidenschaft für feine Destillate – und für die Kunst, Produkte zu kreieren, die die Gedanken auf Reisen schicken.
Der Diamond of Marrakesh wird nach den strengen Regeln für London Dry Gin hergestellt. Das bedeutet, dass der Gin mindestens dreimal aus Ethylalkohol destilliert wird, wobei nur pflanzliche Rohstoffe wie Getreide oder Melasse verwendet werden dürfen. Farbstoffe oder Zucker dürfen nicht zugesetzt werden und das Wacholderaroma muss dominieren. Der Diamant von Marrakesch wird sogar fünffach destilliert, was ihm ein besonders weiches Mundgefühl verleiht. Die Botanicals, die diesem London Dry Gin seinen charakteristischen Geschmack geben, sind Wacholder und der besondere Neroli-Extrakt. Neroli ist ein ätherisches Öl, das aus den Blüten der Bitterorange gewonnen wird. Dieses Öl verleiht dem Gin eine fruchtig-süße Note, die sich hauptsächlich in Kombination mit Tonic Water entfaltet.
Gin ist die Basis vieler Cocktailkreationen und verleiht jedem Drink eine besondere Note. Ob im erfrischenden Gin Tonic oder im komplexen Negroni – die fruchtigen und blumigen Aromen des Gins kommen in Kombination mit anderen Zutaten hervorragend zur Geltung. Für eine sommerliche Note empfiehlt sich bei diesem Gin wohl besonders der Marrakesh Mule, eine Variante des klassischen Moscow Mule, bei dem Gin mit frischem Limettensaft, Minze und Ginger Beer gemixt wird.
Wie der Gin schmeckt
Kristallklar im Glas. Der erste Eindruck in der Nase ist geprägt von einer kräftigen Wacholdernote, begleitet von der süßen Frische der Bitterorange. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiges Geschmacksspektrum, das von blumigen Akzenten bis zu einer dezenten Würze reicht, die durch Kardamom und Angelikawurzel unterstrichen wird. Der Abgang ist lang und ausgewogen und lädt zum Verweilen ein.
