Old Coach Road Sauvignon Blanc 2023
Seifried Estate- Neuseeland
- Südinsel - Nelson
- trocken
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Was sagt die Restsüße aus?
Je mehr Restsüße in einem Wein, desto süßer wirkt er am Gaumen. Dieses Empfinden wird geringer, je höher der Säuregehalt ist.
Hier mehr über die Restsüße erfahren.Was sagt der Säuregehalt aus?
Je höher der Säuregehalt eines Weines, desto frischer wirkt er am Gaumen und lässt die Restsüße moderater erscheinen.
Hier mehr über den Säuregehalt erfahren.Das Besondere an diesem Wein
Dieser wundervolle Sauvignon Blanc mit Herkunft und Charakter stammt aus der kleinen, klimatisch prädestinierte Weinanbauregion Nelson, die auf der Südinsel Neuseelands direkt neben der genauso sonnigen und weltberühmten Region Marlborough liegt. Bereits in den 70er-Jahren wanderte der Österreicher Hermann Seifried nach Neuseeland aus und begann als Pionier in Nelson die Produktion von hochwertigen Sauvignon Blanc-Weinen. Heute gilt der Old Coach Road vom nachhaltig bewirtschafteten Familienweingut Seifried als Benchmark für einen ausdrucksstarken Übersee-Sauvignon Blanc.
Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch
Im Glas erstrahlt ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen und der Duft wirkt betörend mit intensiven Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit und Kiwi gepaart mit einem Hauch von kräutiger Würze. Am Gaumen wirken die exotischen Fruchtaromen sehr saftig und frisch. Gut balanciert tänzelt der Wein über die Zunge bis zum limettenfrischen Finale.
Jahrgang | 2023 |
Farbe | weiß |
Herkunftsland | Neuseeland |
Herkunftsregion | Südinsel - Nelson |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 12.5% vol |
Weinstil | fruchtig & frisch |
Trinktemperatur | 8 °C |
Restsüße | 4.4 g/l |
Säuregehalt | 7.3 g/l |
Trinkreife | jetzt und weitere 1-2 Jahre |
Schmeckt zu | Fisch, Meeresfrüchte, Vegetarisch |
Schmeckt nach | beerig, exotisch |
Passt zu | Sommerabend, Tapas & Snacks |
Auszeichnung | nicht prämiert |
Ausbau | Edelstahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Hersteller/Abfüller | Seifried Estate, Seifried Estate, 7042 Nelson, Neuseeland |
Artikelnummer | 2000010189 |
Importeur | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1, 25474 Bönningstedt, Deutschland |
Vom Alpenland nach Neuseeland: Die Weinbau-Pioniere Hermann und Agnes Seifried
Hermann Seifried hat sich seinen österreichischen Akzent bewahrt bei seinem Abenteuer. Schon mit 17 ist er aus den Alpen fortgezogen zum Önologiestudium ins württembergische Weinsberg. Danach zog es ihn noch weiter hinaus in die Welt, nach Südafrika zuerst und dann nach Neuseeland, wo er zunächst als Obsthändler jobbte. Erst als seine spätere Frau Agnes ihn sich schnappte, fasst er den Mut, mit ihr gemeinsam den tollkühnen Plan in die Tat umzusetzen, auf der Südinsel Neuseelands das allererste Weingut zu eröffnen. Der Mut des Winzerpaars wurde schneller belohnt, als sie es bewältigen konnten: Schon nach den ersten Ernten in den späten 70ern wurden sie auf nationalen Wettbewerben mit Ehrungen überhäuft, was dazu führte, dass fast täglich Busse voller Besucher das Weingut stürmten und nicht nur verköstigt, sondern auch über eine Mailingliste auf dem Laufenden gehalten werden wollten. Und das alles noch ohne Computer! Dementsprechend saß Agnes ganze Abende und Wochenenden am Schreibtisch und tütete Briefe ein. Doch die Zeiten haben sich auch im immersonnigen Nelson geändert: Heute gehen die Newsletter in alle Welt mit ein paar Mausklicks raus, die Anbaufläche ist auf über 200 Hektar gewachsen und die drei Kinder der Seifrieds, Heidi, Chris und Anna, haben den gesamten Betrieb auf nachhaltige Produktion umgestellt. Und auch ein paar neue Sorten wachsen auf dem ohnehin durch seine Böden und die Experimentierfreude seiner Bebauer aromenvielfältigen Weingärten. Unter anderem der Grüne Veltliner, eine österreichische Spezialität – die Heimatverbundenheit von Senior Hermann kommt eben doch ab und zu durch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
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