Old Bushmills Distillery
Die älteste Destillerie der Welt
Eine Whiskey-Brennerei, die auf eine über 400-jährige Tradition verweisen kann, die kann man lange suchen in der Welt. Aber im kleinen nordirischen Bushmills wird man fündig. An diesem Flecken in der Landschaft ist bereits für das Jahr 1608 die Lizenz zum Brennen nachweisbar. Zwar hieß die Brennerei damals noch nicht Bushmills Distillery, jedoch markiert dieses Ereignis den Anfangspunkt jener Historie, die bis heute vor Ort fortbesteht. Bis in das 20 Jahrhundert hinein verkaufte die Brennerei ihren Whiskey vor allem im heimischen Markt. Ein glücklicher Umstand, der dafür sorgte, dass Bushmills während der amerikanischen Prohibition keinen Schaden nahm – im Gegensatz zu vielen anderen irischen und schottischen Kollegen, die zu stark vom Export in die USA abhängig waren. Heutzutage ist Bushmills ein in aller Welt geschätzte Marke, die wie keine andere die Tradition, aber auch die Renaissance des irischen Whiskeys widerspiegelt. Dank des Bushmills Single Malt 10 Jahre und erst recht dank seiner älteren Brüder.