Das Besondere an diesem Wein
Die Bezeichnung der Rebsorte lässt es bereits vermuten: Dieser Muskateller bezaubert durch feine Gewürznoten, die in allererster Linie an Muskatnuss erinnern. Aber auch blumige und zitrische Töne strömen bei dem feinherben Muskateller von Andreas Hiss aus dem Glas. Die Intensität ist ein klarer Hinweis auf die Herkunft des Weißweins: Der badische Kaiserstuhl ist die wärmste Region Deutschlands, die Trauben können hier mit voller Reife geerntet werden, um dann eine beeindruckende Aromatik zu zeigen. Eine sogenannte Aroma-Rebsorte, wie Muskateller, liefert dabei besonders eindrucksvolle Ergebnisse. Aber der Weinspaß endet bei diesem Weißwein nicht mit dem Geruch, auch im Mund wird viel geboten. Die überschwängliche Aromatik wird durch eine feine Restsüße ergänzt, die einfach herrlich zu der frischen Gesamtcharakteristik des Weines passt.
Gut gekühlt, in weinseliger Gesellschaft, ist der Muskateller feinherb von Hiss ein hundertprozentiger Spaßgarant. Dabei geht es dem Winzer ganz und gar nicht um eine intellektuelle Erfahrung mit Tiefgang, dieser Muskateller soll möglichst vielen Weinfreunden ein spontanes Lächeln ins Gesicht zaubern. Noch dazu bietet der Wein eine gelungene Abwechslung in Sachen Rebsorte. Grau- und Weißburgunder, Riesling und Sauvignon Blanc sind zwar eine solide Wahl, doch sollte es auch mal etwas anderes sein. Winzer Andreas Hiss weiß das genau und präsentiert uns einen Weißwein, der die Rebsorte Muskateller in neuem Glanz erstrahlen lässt. Das passt auf der sommerlichen Terrasse richtig gut, macht durch den guten Trinkfluss aber eigentlich das ganze Jahr über eine gute Figur. Die zarte Muskatnote qualifiziert ihn sogar für die Weihnachtszeit.
Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild
Der Muskateller besitzt im Glas ein zartes Zitronengelb mit glänzenden Reflexen. Der intensive Duft erinnert an Zitrusfrüchte und weiße Blumen. Umrahmt wird die Aromatik durch betörende Gewürznoten, die primär an Muskat erinnern. Am Gaumen setzen sich diese Eindrücke fort und werden durch ein saftiges Mundgefühl passend untermalt. Die gelungene Kombination aus feiner Restsüße und wohldosierter Frische runden das Gesamtbild gekonnt ab.
