Das Besondere an diesem Wein
Malbec und Argentinien gehören einfach zusammen. Die aus Frankreich stammende Rebsorte ist im Andenstaat schon längst bedeutender als in seiner ursprünglichen Heimat. Zudem existieren hier noch viele wurzelechte Weinberge mit dieser Rebsorte, da Malbec noch vor der Reblauskatastrophe von Europa nach Argentinien gelangte.
Das Weingut Kaiken sitzt in Mendoza und somit in der bekanntesten Weinregion des Landes. Es wurde 2001 von Aurelio Montes gegründet – dem wohlbekannten Eigentümer des chilenischen Weinguts Montes. Kaiken wird heute von seinem Sohn geführt und es konnte sich in kürzester Zeit zu einem der besten Weingüter des Landes entwickeln. Weine wie der Malbec Estate haben großen Anteil an dem Erfolg, denn er bietet die typischen Reize dieser Rebsorte für einen sehr attraktiven Preis. Er ist daher sowohl Visitenkarte des Weinguts Kaiken als auch Aushängeschild für Malbec aus Mendoza.
Der Wein ist elegant und sinnlich, er zeigt viel Frucht und eine große Bandbreite von Aromen. Dafür verantwortlich ist in allererster Linie ein gesundes und reifes Lesegut – bei Kaiken wird grundsätzlich per Hand geerntet. Zudem kommt beim Malbec Estate genau das richtige Maß an Holzeinfluss zum Tragen: Sechs Monate verbrachte ein Teil des Weines in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Die Trauben für den Wein wachsen auf 950 Metern Höhe, etwa 40 Kilometer südlich der Stadt Mendoza. Durch die großen Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen bleibt in dem Wein neben der attraktiven Frucht auch viel Frische erhalten. Das passt wunderbar zu der guten Struktur und den sanften Tanninen.
So bietet der Malbec Estate einen perfekten Einstieg, um diese Rebsorte aus Argentinien besser kennenzulernen. Dass dazu ein argentinisches Steak vom Grill besonders gut passt, muss erst gar nicht erwähnt werden.
Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig
Sehr tiefes Rot mit einer violetten Prägung. Der intensive Duft des Weines erinnert vor allem an schwarze Beeren. Auch elegante Noten von Minze, Kaffee und Schokolade lassen sich entdecken und rühren von dem Ausbau in Holzfässern her. Im Mund setzt sich die intensive Wahrnehmung fort. Auch hier ist der Wein sehr fruchtbetont und weist eine gute Struktur auf. Im Abgang präsentiert der Malbec Estate eine gelungene Balance zwischen weichen Tanninen, belebender Frische und guter Struktur.
