Das Besondere an diesem Wein
Linha 27 ist der Name dieser Cuvée aus verschiedenen portugiesischen Rebsorten, die typisch für die Region Lissabon sind. Am meisten enthalten ist Castelão, eine rote Rebsorte, die auch als Periquita bekannt ist und fruchtige, würzige Weine mit mittlerem Körper und weichen Tanninen hervorbringt. Hinzu kommen Touriga Nacional, die als eine der edelsten portugiesischen Rebsorten gilt und intensive, aromatische Weine mit floralen und beerigen Noten ergibt sowie Tinta Roriz, auch bekannt als Tempranillo oder Aragonez, der für seine kirschigen und pfeffrigen Aromen geschätzt wird.
Die Region Lissabon, bis 2009 als Estremadura bezeichnet, ist ein vielfältiges und heterogenes Weinbaugebiet, das sich entlang der Atlantikküste von der Hauptstadt bis nach Bairrada erstreckt. Der Linha 27 stammt aus der Unterzone Vinho Regional Lisboa. Die Weinberge entlang des Atlantiks profitieren von einem kühlen und feuchten Klima, das die Frische und Säure der Weine fördert. Weiter im Landesinneren profitieren die Weinberge wiederum von einem wärmeren und trockeneren Klima, das für mehr Kraft und Fülle steht. Der Untergrund variiert von lehmig-kalkhaltig bis sandig-lehmig und zeigt so eine große Bandbreite unterschiedlicher Eigenschaften.
Der Linha 27 wird von der Quinta da Boavista, einem Weingut in der Nähe von Alenquer, hergestellt. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 25 Grad Celsius, um die Fruchtigkeit und die Aromatik der Trauben zu erhalten. Nach der Gärung wird ein Teil des Weins in Holzfässern ausgebaut, um ihm mehr Komplexität und Struktur zu verleihen, der andere Teil verbleibt in Edelstahltanks. Nach der Reifung werden die beiden Weine vermählt und filtriert, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden, die das auffällige Etikett mit dem Bild einer Lissabonner Straßenbahn der Linie 27 tragen.
Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig
Diese Rotwein-Cuvée zeigt eine intensive rubinrote Farbe im Glas. In der Nase verströmt der Wein Aromen von Pflaumen, dunklen Beeren, Kirschen und etwas Vanille. Am Gaumen ist er fruchtig und würzig, mit angenehmer Säure und weichen Tanninen. Der Linha 27 ist ein unkomplizierter und charmanter Rotwein, der sich gut als Alltagswein oder als Begleiter zu mediterranen Gerichten eignet.
