Der Vinho Verde ist ein frischer und leichter Weißwein aus Portugal. Den Namen Verde bekommt er von der grünen Vegetation der Herkunftsregion. Die Frische und die leichte Kohlensäure machen Vinho Verde zum beliebten Sommergetränk. Der geringe Alkoholanteil von neun bis zehn Prozent tut sein Übriges dazu. Weißer Vinho Verde kann aus mehreren Rebsorten hergestellt werden, meistenteils sind dies Arinto, Alvarinho, Azal oder Loureiro. Es gibt jedoch auch rote und roséfarbene Vinhos Verdes.
