Bio-Weingut von der Südlichen Weinstraße
Das Weingut Neuspergerhof liegt in dem Weinort Rohrbach im Herzen der Südlichen Weinstraße im Anbaugebiet Pfalz. Die Familie Gradolph bewirtschaften hier 15 Hektar Rebfläche. Der Boden in diesen Lagen ist von Löss-Lehm, Sandlöss sowie Kalkmergel geprägt. Beste Voraussetzungen für die Herstellung von Weiß- wie auch Rotwein.
Der Name des Weinguts, Neuspergerhof, leitet sich von seiner Lage in der Gemarkung „Über dem Neuspergpfad“ ab. Ein Besuch hier lohnt, denn man taucht in eine mediterrane Atmosphäre ein, die sehr idyllisch wirkt. Und das mitten der Pfalz!
Die Familie Gradolph ist seit vielen Generationen mit dem Weinbau verbunden. Und die aktuelle Generation engagiert sich schon lange, um mit dem Weingut und den dazugehörigen Lagen möglichst naturnah zu arbeiten. Mit Erfolg, denn seit 2015 folgt der Neuspergerhof den strengen Richtlinien des Bioland Verbandes. Diese Mitgliedschaft bedeutet – im Vergleich zu einer Bio-Zertifizierung nach EU-Recht – ein noch deutlich konsequenteres Handeln
Der daraus resultierende, sehr nachhaltig gedachte Ansatz sorgt für eine bessere Weinqualität, denn er bringt althergebrachte Weinbautraditionen mit modernen Kellertechniken in Einklang.
Dieser respektvolle Umgang mit der Natur ist für die Familie Gradolph aber auch wichtig, um das Weingut mit gutem Gewissen an die nachfolgende Generation übergeben zu können.
Neben Großen Gewächsen, Lagenweinen sowie Orts- und Gutsweinen produziert das Weingut Neuspergerhof auch eine ganze Reihe von hochwertigen Schaumweinen. Zudem ist ein besonders gelungener alkoholfreier Weißwein namens „Jederzeit“ Teil des umfangreichen Angebots.
