Hochgewächs Riesling trocken 2023
Reh- Deutschland
- Mosel
- trocken
Was sagt die Restsüße aus?
Je mehr Restsüße in einem Wein, desto süßer wirkt er am Gaumen. Dieses Empfinden wird geringer, je höher der Säuregehalt ist.
Hier mehr über die Restsüße erfahren.Was sagt der Säuregehalt aus?
Je höher der Säuregehalt eines Weines, desto frischer wirkt er am Gaumen und lässt die Restsüße moderater erscheinen.
Hier mehr über den Säuregehalt erfahren.Das Besondere an diesem Wein
Dieser Riesling von Winfried Reh ist etwas ganz besonderes. Der Wein schafft es, auch einen Nicht-Rieslingfan von der Rebsorte zu überzeugen.
Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild
Schon der Duft nach Orange und Lindenblüte sowie nassem Stein mit einer Spur Honig macht neugierig. Im Mund ist dann ein wesentlich geringeres Säurespiel am Start, gleichzeitig sorgt die saftige Frucht für guten Trinkfluss bei vergleichsweise angenehm überschaubarem Alkoholgehalt.
Jahrgang | 2023 |
Farbe | weiß |
Herkunftsland | Deutschland |
Herkunftsregion | Mosel |
Rebsorte | Riesling |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 10.5% vol |
Qualitätsstufe | Q.b.A. |
Weinstil | harmonisch & mild |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Restsüße | 7.8 g/l |
Säuregehalt | 6.6 g/l |
Trinkreife | jetzt und weitere 1-2 Jahre |
Schmeckt zu | Asiatisch, Pasta, Schwein |
Schmeckt nach | blumig-duftig, fruchtig |
Passt zu | Dinner for two, Sommerabend |
Verpackung | Flasche |
Auszeichnung | nicht prämiert |
Ausbau | Edelstahltank |
Verschluss | Schraubverschluss |
Hersteller/Abfüller | Reh, 54340 Schleich, Deutschland |
Artikelnummer | 2000010636 |
Tradition und Innovation: Die Erfolgsstory des Weinguts Reh entlang der Mosel#
Schon die Römer fühlten sich vor über 2.000 Jahren an der Mosel wohl. Deshalb gründeten sie dort nicht nur Deutschlands älteste Stadt Augusta Trevorum – heute Trier – sondern auch eine Versorgungsstraße entlang der Mosel, auf der der Wein von den Hängen etwas weiter flussabwärts in die Stadt gebracht werden konnte. Heute liegt dort, in der Ferien- und Weinregion Römische Weinstraße, hinter einer der vielen weichen Windungen des Flusses das Dörfchen Schleich. Von dort hat das Weingut Reh in den letzten Jahren eine steile Karriere hingelegt. Seit Familienvater Winfried Reh das Gut geerbt hat, betreibt er eine systematische Auslese – nicht nur was die einzelnen Trauben und Beeren angeht, sondern auch die Lagen. Nur Trauben aus den Toplagen des örtlichen Sonnen- und Klosterbergs finden ihren Weg in den Wein der Rehs. Die Sorte ist der mosel-typische Riesling. Untypisch und äußerst bemerkenswert ist aber, dass Familie Reh ein paar über einhundert Jahre alte Reben auf ihren Schieferhängen hegt. Dementsprechend ist das Säurespiel ihres Rieslings wesentlich milder als man es aus der Region kennt, dafür umso fruchtiger – ein leichter Wein, mit dem man in geselliger Runde sicherlich niemanden vergrämt.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
Das könnte dir auch schmecken