Bolgheri steht für die toskanische Region mit der höchsten Dichte an Top-Weinen. Der Il Bruciato gehört schon lange dazu und ist mit Recht ein echter Kultwein.

Geschmack

beerigwürzig

Ausbau

Barrique

Alkohol

13.5%

Restsüße

Wenig

1.5 g/l

Viel

Säuregehalt

Wenig

5.4 g/l

Viel

Das Besondere an diesem Wein

In dem toskanischen Anbaugebiet Bolgheri liegen die Rebparzellen gleich in der Nähe des Tyrrhenischen Meeres. Hier gedeihen beste französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon oder Merlot. Die Weine, die insbesondere Häuser des Schlages Guado al Tasso auf die Flasche ziehen, zählen zweifelsohne zu den begehrtesten roten Juwelen Italiens. Dass die Tenuta Guado al Tasso ihren Bruciato zu diesem Preis verfügbar macht, ermöglicht diesen enormen Spaß bereits zu einem zugänglichen Tarif.

Nach der separaten Vinifizierung der Reben (65 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot und 15 % Syrah) fand die malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche statt. Es folgte die finale Assemblage und ein siebenmonatiger Ausbau in Barriques. Danach reifte der Wein vier weitere Monate auf der Flasche.

Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig

Im Glas zeigt sich der Wein mit dunklen, rubinroten Tönen. Il Bruciato zeigt sich in der Nase fruchtbetont (schwarze Kirsche), mit leichten Holz-Aromen und einem Hauch Mokka. Am Gaumen um einen satten Fruchtkern strukturiert und unterlegt von weichen, feinkörnigen Tanninen. Dieser jugendliche Überschwang hallt noch lange im Ausklang nach. Richtig bezaubernd, dieser Bolgheri für Einsteiger!

Jahrgang	2022
Farbe	rot
Herkunftsland	Italien
Herkunftsregion	Toskana
Rebsorte	Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	13.5% vol
Qualitätsstufe	D.O.C.
Weinstil	charakterstark & kräftig
Trinktemperatur	16-18 °C
Restsüße	1.5 g/l
Säuregehalt	5.4 g/l

Trinkreife	jetzt und weitere 4 Jahre
Schmeckt zu	Lamm, Pasta, Schwein
Schmeckt nach	beerig, würzig
Passt zu	Tapas & Snacks, Zum Grillen
Auszeichnung	nicht prämiert
Ausbau	Barrique
Verschluss	Kork
Weinfreunde Selektion	Ja
Hersteller/Abfüller	Marchesi Piero Antinori, Cassia per Siena 133, 50123 San Casciano Val di Pesa, Italien
Artikelnummer	2000013138
Auszeichnunginfo	James Suckling: 94 Punkte / Wine Advocate: 93+ Punkte

Traditionsreiches Top-Weingut

Der König der italienischen Weinwelt ist und bleibt das Weinimperium der Familie Antinori. Hier arbeiten nur die besten Winzer, Techniker und Weinexperten aus der ganzen Welt. Seit unglaublichen 26 Generationen sammelt das Weingut Antinori seine Weinexpertise und steht heute zurecht an der Spitze der italienischen Weinwelt.

Der Grund für diese außergewöhnliche Vorreiterstellung ist der reiche Erfahrungsschatz, ergänzt um innovative Techniken unter Bewahrung der Tradition. Dabei bleiben die Wurzeln zur Toskana bei der Vinifikation maßgebend – hier bewahrt das Familienhaus die Tradition und probiert gleichzeitig innovative Schritte aus, die sich beispielsweise mit der Cuvée Tignanello als Meilenstein der Geschichte des Weins entpuppten.

In der malerischen Region Zentralitaliens zählt die Familie daher zu den Platzhirschen, sie betreibt erfolgreich zahlreiche Weingüter, die stets zu den Besten ihrer Anbaugebiete gehören – Badia a Passignano im Chianti Classico, Tenuta Guado al Tasso in Bolgheri oder Pian delle Vigne in Montalcino um nur einige zu nennen.

Die hohen Qualitätsstandards und die brillanten Weinkompositionen gehen u.a. auf die anhaltende Leidenschaft für Wein des Piero Antinori und seiner Töchter Albiera, Allegra und Alessia zurück. Ihre Philosophie kann wie folgt beschrieben werden: „Unsere antiken Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Philosophie, sie haben jedoch nie ihren innovativen Geist gehemmt."

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Allergenkennzeichnung

enthält SULFITE

Guado al Tasso IL BRUCIATO Bolgheri 2022

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