Glenfiddich Distillery
Whisky aus dem Tal der Hirsche
Mit Hilfe seiner sieben Söhne und zwei Töchter konnte sich William Grant im Sommer 1886 seinen Lebenstraum erfüllen: das Errichten einer eigenen Destillerie. Innerhalb nur einen Jahres wurde Glenfiddich Stein für Stein von der Familie mit bloßen Händen erbaut. Der Ehrgeiz und die Leidenschaft von William Grant für Scotch Whisky hat sich gelohnt: Heute ist Glenfiddich die älteste, familiengeführten Destillerie Schottlands.
Der Name Glenfiddich stammt übrigens aus dem Gälischen und heißt so viel wie „Tal der Hirsche”. Der Name ist treffend, denn die Landschaft rund um die Destillerie ist ein entscheidender Erfolgsfaktor für Glenfiddich: Die goldgelben Felder bieten beste Voraussetzungen für die optimale Reife von Gerste. Zudem fließt das ganze Jahr frisches Quellwasser durch das Tal. Beides entscheidende Voraussetzungen für hochwertigen Scotch Whisky.
So ist es wenig verwunderlich, dass bei Glenfiddich die meist ausgezeichneten Single Malt Scotch Whiskys der Welt entstehen – vom 12 Jahre alten Klassiker bis hin zu Raritäten aus dem Jahrgang 1937.