Das Besondere an diesem Wein
Das Weingut Gunderloch zählt zu den bedeutendsten Riesling-Erzeugern Deutschlands und hat sich mit seiner präzisen, terroirbetonten Stilistik einen exzellenten Ruf erarbeitet – auch international. Seit Generationen pflegt die Familie Hasselbach in Rheinhessen das Erbe des Hauses mit Hingabe und Innovationsgeist. Die Weine von dem renommierten VDP-Weingut stehen für Finesse, Komplexität und eine Handschrift, die das Terroir unverkennbar widerspiegelt.
Ein besonders zugängliches Beispiel dafür ist der Fritz’s Riesling – ein Wein, der seine lockere Art bereits durch den Namen zum Ausdruck bringt. Einfach macht ihn das aber noch lange nicht, denn er trägt zweifellos die unverwechselbare Herkunft des berühmten Roten Hangs in sich. Diese steile, sonnenverwöhnte Lage an der Rheinfront ist vom sogenannten Rotliegenden geprägt – einer geologischen Formation aus verwittertem rotem Tonschiefer und Sandstein, die vor über 280 Millionen Jahren entstanden ist. Die rote Farbe stammt von dem enthaltenen Eisenoxid, und so lassen sich die Weinberge bereits aus der Ferne erkennen. Doch prägt der Boden den Wein auch als solches: Eine ganz typische, würzige, ja, leicht rauchige Mineralität lässt sich in Weinen vom Roten Hang in Rheinhessen ausmachen. Dieser Einfluss zeigt sich auch im Charakter des Fritz’s Riesling von Gunderloch: Die salzige Frische und die feine Würze im Abgang sind direkte Ausdrucksformen dieses einzigartigen Bodens.
Mit seiner saftigen Frische und kristallinen Struktur ist der Fritz’s ein idealer Begleiter von würzigem Käse, einer deftigen Brotzeit oder feinen Fischgerichten. Ein herrlicher Vertreter seiner Art und eine flüssige Visitenkarte des Weinguts Gunderloch.
Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch
Mit sattem Hellgelb und grünlichen Reflexen im Glas. Der Duft des Weins offenbart Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von reifer Mirabelle und einem Hauch Ananas. Eine feine, würzige Mineralität unterlegt das Duftbild und verleiht ihm Tiefe. Im Mund lebendig und saftig, mit einer präzisen, gut eingebundenen Säure. Die elegante Frucht bleibt präsent, während eine leichte Süße für Balance sorgt. Spannungsvolle Mineralität und ein feiner Schmelz runden das Profil am Gaumen ab. Der Abgang zeigt Grip und anhaltende Frische sowie mineralische Würze.
