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Ein Wein mit Heimat und Hingabe
Die Weine von der südlichen Rhône sind einzigartig und unverwechselbar. Alt eingesessene Rebsorten sowie das Winzerhandwerk – sie in einem Wein zu vermählen, stehen für die Region. So ein Wein ist auch der Les Hautes Roches, der die Weinbautradition seiner Heimat mit viel Hingabe und Anspruch zelebriert. Das gilt für die Arbeit im Weinberg wie im Keller, der mit modernster Technik aufwartet. Hinter dem Les Hautes Roches stehen die Winzergenossenschaft Daronton Rhonea im Allgemeinen sowie Thierry Caymaris-Moulin und Alexis Valette im Besonderen. Weinfreunde.de hat die beiden an der Rhône besucht und sie von ihrer Arbeit erzählen lassen. Erfahre mehr über den Les Hautes Roches und die Weinmacher.
Ein Wein mit Heimat und Hingabe
Die Weine von der südlichen Rhône sind einzigartig und unverwechselbar. Alt eingesessene Rebsorten sowie das Winzerhandwerk – sie in einem Wein zu vermählen, stehen für die Region. So ein Wein ist auch der Les Hautes Roches, der die Weinbautradition seiner Heimat mit viel Hingabe und Anspruch zelebriert. Das gilt für die Arbeit im Weinberg wie im Keller, der mit modernster Technik aufwartet. Hinter dem Les Hautes Roches stehen die Winzergenossenschaft Daronton Rhonea im Allgemeinen sowie Thierry Caymaris-Moulin und Alexis Valette im Besonderen. Weinfreunde.de hat die beiden an der Rhône besucht und sie von ihrer Arbeit erzählen lassen. Erfahre mehr über den Les Hautes Roches und die Weinmacher.
Ein Blick in die Weinberge
Das Picknick mitten in den Weinbergen ist das Highlight für das Team von Weinfreunde.de. Thierry Caymaris-Moulin hat den Tisch im Schatten der Bäume decken lassen und zwar an einem Ort, den er besonders gern aufsucht – mitten in den Weinbergen gelegen. Von hier stammen die Trauben für den Les Hautes Roches. „Das muss man einfach gesehen haben“, meint er. „Und am besten schmeckt dieser Wein zum Essen“, ergänzt er. Doch bevor wir uns zu Tisch setzen, zeigt uns Thierry voller Begeisterung noch den Weinberg.
Ein Blick in die Weinberge
Das Picknick mitten in den Weinbergen ist das Highlight für das Team von Weinfreunde.de. Thierry Caymaris-Moulin hat den Tisch im Schatten der Bäume decken lassen und zwar an einem Ort, den er besonders gern aufsucht – mitten in den Weinbergen gelegen. Von hier stammen die Trauben für den Les Hautes Roches. „Das muss man einfach gesehen haben“, meint er. „Und am besten schmeckt dieser Wein zum Essen“, ergänzt er. Doch bevor wir uns zu Tisch setzen, zeigt uns Thierry voller Begeisterung noch den Weinberg.
Die Magie des Rhône-Tals
Die Appellation Côtes-du-Rhône zählt zu den größten in Frankreich. Innerhalb der Region finden sich die berühmten Cru Appellationen wie Rasteau, Gigondas oder das legendäre Châteauneuf-du-Pape. Nur drei große Namen, die sich Rhonea auf die Fahnen schreiben kann, denn nimmt man alle Weine der Winzergenossenschaft in den Blick, kommen stolze 14 Appellationen zusammen. Mehr Vielfalt kann man sich nicht wünschen. Vielfalt, die aus den unterschiedlichen Böden und vielen Mikroklimata der Region, aber auch den zahlreichen Rebsorten erwächst, und sich in den Weinen wiederfindet.
Ob zum Kennenlernen der südlichen Rhône oder aus guter Erfahrung: Der Les Hautes Roches lässt die Weinregion hochleben und bringt etwas von der Magie dieser Landschaft ins Glas. Unser Weintipp für gemütliche Abende mit schwärmerischen Momenten.
Podcast-Folge zum Thema
Die Magie des Rhône-Tals
Die Appellation Côtes-du-Rhône zählt zu den größten in Frankreich. Innerhalb der Region finden sich die berühmten Cru Appellationen wie Rasteau, Gigondas oder das legendäre Châteauneuf-du-Pape. Nur drei große Namen, die sich Rhonea auf die Fahnen schreiben kann, denn nimmt man alle Weine der Winzergenossenschaft in den Blick, kommen stolze 14 Appellationen zusammen. Mehr Vielfalt kann man sich nicht wünschen. Vielfalt, die aus den unterschiedlichen Böden und vielen Mikroklimata der Region, aber auch den zahlreichen Rebsorten erwächst, und sich in den Weinen wiederfindet.
Ob zum Kennenlernen der südlichen Rhône oder aus guter Erfahrung: Der Les Hautes Roches lässt die Weinregion hochleben und bringt etwas von der Magie dieser Landschaft ins Glas. Unser Weintipp für gemütliche Abende mit schwärmerischen Momenten.
Podcast-Folge zum Thema
Die Podcast-Folge mit Rhonea
Die Kellerei von Rhonea haben auch Michael und Tobias, die beiden Podcaster von „Bei Anruf Wein“, auf ihrer Reise an die Rhône besucht. Mit Clemence Cros von der Winzergenossenschaft sprachen sie über Klimawandel, mehr Bio im Weinbau und den Vorteil der Vielen.
Die Podcast-Folge mit Rhonea
Die Kellerei von Rhonea haben auch Michael und Tobias, die beiden Podcaster von „Bei Anruf Wein“, auf ihrer Reise an die Rhône besucht. Mit Clemence Cros von der Winzergenossenschaft sprachen sie über Klimawandel, mehr Bio im Weinbau und den Vorteil der Vielen.
Die Weinmacher im Porträt
Thierry Caymaris-Moulin
Thierry ist der Mann für das Weinmachen. Sobald die Trauben zur Lese anstehen und in den Keller kommen, widmet er sich mit Akribie und viel Erfahrung dem neuen Jahrgang Les Hautes Roches. Seit fast 30 Jahren macht Thierry Wein. Geboren in der Region, lernt er alles über Wein beim legendären Michel Chapoutier im Norden der Rhône, bevor er in den Süden zurückkehrt. Als Kellermeister kümmert er sich bei Rhonea um die Weine aus der Cru-Appellation Rasteau – und selbstverständlich um den Les Hautes Roches. Mit dem neuen Jahrgang ist ihm ein besonderer Wurf gelungen. Eine Liebeserklärung an die Weinberge seiner Heimat.
Alexis Valette
Alexis hat das Rugbyspielfeld gegen die Weinberge an der Rhône eingetauscht. Geboren ist der ehemalige Nationalspieler in der Champagne – mitten hinein in eine Familie, die bereits in fünfter Generation Weinbau betreibt. Dennoch zieht es Alexis nach seiner Karriere an die südliche Rhône, wo er sich mittlerweile seit Jahren mit viel Energie und Einfallsreichtum seinen Weinbergen widmet. Sein ganzes Tun richtet sich darauf, am Ende gesunde Trauben von bester Qualität zu lesen. Denn davon ist Alexis überzeugt: die Qualität eines Weins entsteht vor allem im Weinberg.
Terroir Daronton Rhonea: Vielfalt und Spitzenweine
Winzergenossenschaften haben Tradition an der Rhône. Schon vor 100 Jahren schließen sich Weinbauern zusammen, um gemeinsam eigenen Wein zu erzeugen, anstatt nur Trauben zu verkaufen. Das ist einem Weinbauern, der nur wenige Hektar besitzt, gar nicht möglich. Anders die Genossenschaft, die von der Vielfalt der Lagen profitiert und durch verbindliche Vorgaben auch die Qualität der Weine gewährleistet. Nicht umsonst zählt Rhonea zu den besten Winzergenossenschaften an der Rhône.
Es ist nicht nur die Güte der Rhonea-Weine, weshalb Weinfreunde.de gern mit der Winzergenossenschaft zusammenzuarbeitet. Der offene, kollegiale Austausch, aber auch die Möglichkeit, mit den Franzosen eigene Projekte aufzulegen, machen die Kooperation so angenehm und spannend. Zudem unterstützen wir die Aktivitäten von Rhonea für mehr Bioanbau und Nachhaltigkeit in den Weinbergen.
Die Weinmacher im Porträt
Thierry Caymaris-Moulin
Thierry ist der Mann für das Weinmachen. Sobald die Trauben zur Lese anstehen und in den Keller kommen, widmet er sich mit Akribie und viel Erfahrung dem neuen Jahrgang Les Hautes Roches. Seit fast 30 Jahren macht Thierry Wein. Geboren in der Region, lernt er alles über Wein beim legendären Michel Chapoutier im Norden der Rhône, bevor er in den Süden zurückkehrt. Als Kellermeister kümmert er sich bei Rhonea um die Weine aus der Cru-Appellation Rasteau – und selbstverständlich um den Les Hautes Roches. Mit dem neuen Jahrgang ist ihm ein besonderer Wurf gelungen. Eine Liebeserklärung an die Weinberge seiner Heimat.
Alexis Valette
Alexis hat das Rugbyspielfeld gegen die Weinberge an der Rhône eingetauscht. Geboren ist der ehemalige Nationalspieler in der Champagne – mitten hinein in eine Familie, die bereits in fünfter Generation Weinbau betreibt. Dennoch zieht es Alexis nach seiner Karriere an die südliche Rhône, wo er sich mittlerweile seit Jahren mit viel Energie und Einfallsreichtum seinen Weinbergen widmet. Sein ganzes Tun richtet sich darauf, am Ende gesunde Trauben von bester Qualität zu lesen. Denn davon ist Alexis überzeugt: die Qualität eines Weins entsteht vor allem im Weinberg.
Terroir Daronton Rhonea: Vielfalt und Spitzenweine
Winzergenossenschaften haben Tradition an der Rhône. Schon vor 100 Jahren schließen sich Weinbauern zusammen, um gemeinsam eigenen Wein zu erzeugen, anstatt nur Trauben zu verkaufen. Das ist einem Weinbauern, der nur wenige Hektar besitzt, gar nicht möglich. Anders die Genossenschaft, die von der Vielfalt der Lagen profitiert und durch verbindliche Vorgaben auch die Qualität der Weine gewährleistet. Nicht umsonst zählt Rhonea zu den besten Winzergenossenschaften an der Rhône.
Es ist nicht nur die Güte der Rhonea-Weine, weshalb Weinfreunde.de gern mit der Winzergenossenschaft zusammenzuarbeitet. Der offene, kollegiale Austausch, aber auch die Möglichkeit, mit den Franzosen eigene Projekte aufzulegen, machen die Kooperation so angenehm und spannend. Zudem unterstützen wir die Aktivitäten von Rhonea für mehr Bioanbau und Nachhaltigkeit in den Weinbergen.
