Emil Bauer Scheu aber Geil 2024
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Vegan

Emil Bauer Scheu aber Geil 2024

Emil Bauer
  • Pfalz
  • trocken
9,99 €
pro Flasche 0,75 l (13,32 € / 1 Liter)
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Man kann es nur unterstreichen: Geil! Eine wunderbar eigenständige Scheurebe, die sommerliche Gefühle aufkommen lässt.

Emil Bauer
fruchtigspritzig-frisch
Edelstahltank
12.0%
Wenig
6.5 g/l
Viel
Wenig
6.3 g/l
Viel

Das Besondere an diesem Wein

Im Geist sehen wir uns schon auf einer Vespa über eine Küstenstraße durch den Sommer brettern. Der Wein heißt zwar “Scheu aber geil”, offenkundig kennt diese Scheurebe aber außer in ihrem Namen keine Scheu. Stattdessen gehen Alexander und Martin Bauer hier ins Risiko und zeigen was für ein Potenzial in der Scheurebe steckt. Völlig zu Unrecht fristet die Scheurebe eher ein Nischendasein in der Weinwelt. “Deutschlands Antwort auf die Sauvignon Blanc” hat ein wenig an Bedeutung verloren, seit Sauvignon Blanc auch hierzulande immer mehr angebaut wird. Dabei ist es dem Winzer und dessen Entscheidungen im Keller überlassen, wie unterschiedlich er beide Sorten ausbauen möchte. Die blumige Aromatik mancher Scheurebe kann man mit Sauvignon Blanc zum Beispiel nicht erzeugen.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Im Glas mit grünlichen Reflektionen, die sich auch aromatisch mit etwas Grünschnitt zeigen, dazu Cassis und süßere Zitrusfrucht, wir denken an Mandarine. Auch leichte, duftige Noten kommen zum Tragen, die an Orangenblüten erinnern. Am Gaumen werden die grünen Aromakomponenten deutlicher konturiert. Man schmeckt Rosmarin und Waldmeister, die Zitrusaromatik wird nochmal mit einer leichten Bitternote wie von Zitronenzeste unterfüttert. Eine absolute Empfehlung zu mediterraner Sommerküche. Alles, was aus dem Meer kommt und unkompliziert mit frischem Gemüse auf dem Teller landet, wird hier kongenial begleitet.

Jahrgang2024
Farbeweiß
HerkunftsregionPfalz
RebsorteScheurebe
Geschmacktrocken
Alkoholgehalt12.0% vol
QualitätsstufeQ.b.A.
Weinstilfruchtig & frisch
Trinktemperatur8-10°C
Restsüße6.5 g/l
Säuregehalt6.3 g/l
Trinkreifejetzt und weitere 1-2 Jahre
Schmeckt zuAperitif, Fisch, Geflügel
Schmeckt nachfruchtig, spritzig-frisch
Passt zuSommerabend, Zum Grillen
Ist veganJa
Auszeichnungnicht prämiert
AusbauEdelstahltank
VerschlussSchraubverschluss
Hersteller/AbfüllerEmil Bauer, Walsheimerstr. 18, 76829 Landau-Nussdorf, Deutschland
Artikelnummer2000015459

Emil Bauer – humorvolle Etiketten, ernsthafte Weine

Das Weingut Emil Bauer & Söhne aus Landau-Nußdorf verbindet Familientradition mit einem unkonventionellen Ansatz: Bereits in der fünften Generation bewirtschaften Alexander und Martin Bauer das Familienweingut, das durch seine ausdrucksstarken Weine und kreativen Etiketten bekannt geworden ist. Doch hinter den humorvollen Labels steckt mehr als nur Wortwitz – hier werden mit handwerklichem Können und Innovationsgeist außergewöhnliche Weine geschaffen.

Pionierarbeit für internationale Rebsorten
Während die Pfalz traditionell für Riesling, Weiß- und Grauburgunder steht, hat das Weingut Emil Bauer früh die Chancen des Klimawandels erkannt und ein einzigartiges Portfolio aufgebaut. Wie kaum ein anderes Weingut in Deutschland kultiviert der Betrieb ein breites Spektrum internationaler Rebsorten – von Petit Verdot, Barbera und Nebbiolo über Carménère bis zu Cabernet Franc. Auch bei den Weißweinen setzt das Weingut mit Sauvignon Blanc, Viognier und Sémillon auf Vielfalt.

Exzellente Lagen und nachhaltiger Weinbau
Auf rund 30 Hektar Rebfläche wachsen die Trauben in renommierten Lagen wie Kastanienbusch, Mandelberg, Schlangenpfiff und Kirchenstück. Die Kombination aus erstklassigen Terroirs und einer nachhaltigen Bewirtschaftung trägt entscheidend zur Qualität der Weine bei. Bereits seit 2015 ist das Weingut aktives Mitglied bei Fair’n Green und zertifiziert.

Emil Bauer in der Weinkritik
Die Arbeit der Bauer-Brüder spiegelt sich in einer beeindruckenden Sammlung an Auszeichnungen wider. Mit 3,5 Trauben im Gault&Millau, drei Sternen bei Vinum und Falstaff gehört das Weingut zur Spitze der Region. Besondere Erfolge feierten die Weine unter anderem als Sieger beim Vinum Riesling Champion (Platz 1, trocken), Best of Riesling (Meininger, Platz 1, trocken) und der Falstaff Cuvée Trophy (Platz 1). Auch beim Meininger Rotweinpreis wurde das Weingut mit dem ersten Platz geehrt.

Emil Bauer Weine online kaufen
Im Shop von Weinfreunde.de sind sämtliche Weine des Weinguts Emil Bauer & Söhne erhältlich. Vom ausdrucksstarken Riesling über die eleganten Burgunder bis zu den internationalen Rotweinen wie Barbera, Nebbiolo oder Petit Verdot – das gesamte Bauer-Sortiment kann mit wenigen Klicks online bestellt werden und wird bequem bis zur Haustür geliefert.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Energie kJ305 kJ
Energie kcal73 kcal
Fett0.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.0 g
Kohlenhydrate1.6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.7 g
Eiweiß0.0 g
Salz0.00 g
ZutatenTrauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Allergenkennzeichnungenthält SULFITE

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