Chivas Regal Blended Scotch Whisky 12 Jahre
Chivas Brothers- Vereinigtes Königreich
- Schottland
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Das Besondere an diesem Whisky
Seit über 100 Jahren ist der 12 Jahre gereifte Chivas Regal ein Aushängeschild des Blended Scotch Whisky. Ohne Zweifel zählt der Dauerbrenner von Chivas Brothers zu den meistverkauften Whiskys seiner Art. Erstmals 1909 aufgelegt, macht der Blended Whisky hauptsächlich in den USA Karriere. Doch Weltwirtschaftskrise und vor allem die Prohibition bremsen den Höhenflug des Chivas Regal 12 Years empfindlich ab und die Whisky-Brennerei wechselt in den Krisenmodus. Doch die schlechten Tage sind längst Vergangenheit und der Chivas Regal 12 Jahre hat seinen Platz als Everybody’s Darling unter den Blended Scotch Whiskys längst wieder eingenommen.
Grund dafür ist die große Zugänglichkeit des Chivas Regal 12 Jahre, der sehr harmonisch und mild daherkommt. Unkompliziert dank der feinen Süße, den fruchtigen und nussigen Noten, ist der Whisky auch für Einsteiger ins Whisky-Metier eine warmherzige Empfehlung. Die genaue Anzahl der Whiskys, die in dem Blend für den 12 Jahre alten Chivas Regal zusammenfinden, wird nicht genannt. Doch unter den vermählten Malt Whiskys und Grain Whiskys nehmen die Brände der Speyside Destillerie Strathisla wohl die entscheidende Rolle ein. Von dort rührt auch die Umschreibung der Distillery als „Heart of Chivas“.
Unkompliziert bedeutet beim Chivas Regal 12 yo auch, dass er sowohl solo als auch in klassischen Whisky-Cocktails eine gute Figur macht.
Wie der Whisky schmeckt
Helles Gold schmeichelt dem Auge und alsbald offenbart sich der wunderbare Duft des Blended Scotch. Ein Konzert aus süßen und würzigen Tönen wie Vanille und Honig, geröstetes Eichenholz und Heidekraut, dazu gesellen sich Anklänge von getrockneten Früchten. Vollmundig und fasst opulent am Gaumen, Karamell und Honig, Banane, Apfel und eine Spur von Malz. Sehr dicht verwoben und im Nachhall eher würzig.
Was Kritiker zu dem Whisky sagen
83,5 Punkte von Jim Murray
Neben der guten Bewertung vom Whisky-Papst Jim Murray kann der Chivas Regel 12 Jahre mit zahlreichen Auszeichnungen aufwarten. So gewann er 2019 Silber bei der International Wine & Spirits Competition und in den Jahren 2018 und 2020 jeweils Gold bei der International Spirit Challenge.
Herkunftsland | Vereinigtes Königreich |
Herkunftsregion | Schottland |
Alkoholgehalt | 40.0% vol |
Auszeichnung | nicht prämiert |
Spirituosen | Whisky |
Weinfreunde Selektion | Ja |
Klassifikation | Blended |
Hersteller/Abfüller | Chivas Brothers, Kilmalid, Stirling Road, G82 2SS Dumbarton, Schottland |
Artikelnummer | 2000014823 |
Importeur | Pernod Ricard, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland |
Königlicher Hoflieferant und Meister des Blended Scotch
Bereits im Jahr 1801 gründen die Brüder James und John Chivas ein Handelsunternehmen, in dem der Whisky eine prominente Rolle spielt – neben sonstigen Lebensmittel. Anfangs geht es nur um das Kaufen und Verkaufen von Destillaten aus Schottland. Später geht man Chivas Brothers dazu über, durch Blending eigene Whiskys zu kreieren, die durch ihre Qualität und Wiedererkennbarkeit auffallen. Damit beginnt der Aufstieg des Whisky-Unternehmens aus Aberdeen, dessen Name mit dem Blended Scotch Whisky verbunden ist, wie kaum ein Zweites.
Knapp 40 Jahre nach Gründung steigt Chivas Brothers zum Hoflieferanten der englischen Königin auf. Es erweist sich als günstiger Umstand, dass Queen Victoria eine besondere Vorliebe für ihr schottisches Schloss Balmoral hegt. Sie verbringt dort viel Zeit und scheint auch am Nationalgetränk der Schotten ihre königliche Freude zu haben. Das Wappen von Queen Victoria und die Ehrenzeichen als Hoflieferant – zwei gekreuzte Schwerter – zieren bis heute in unterschiedlicher Umsetzung die Flaschen der Chivas Regal Range. Gleichzeitig erklärt dieser Ehrentitel auch den Namenszusatz „Regal“, der nichts anderes als königlich bedeutet.
Der 1909 erstmals vorgestellte Chivas Regal 25 Jahre gilt heute als erste Luxus-Marke in der Whisky-Welt. Mit dem Ende der Prohibition bringt Chivas den 12 Jahre gereiften Blended Scotch auf den Markt – bis heute ein Klassiker. Erst 1997 folgt der Chivas Regal 18 Jahre. Das Sortiment von Chivas Regal umfasst inzwischen acht Qualitäten – aktuelle, streng limitierte Abfüllungen eingeschlossen. Wichtigster Standort ist die Strathisla Distillery in im Speyside gelegenen Keith.
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