Château des Cossé
Château des Cossé: Weingut mit Geschichte und Charakter
Das Château des Cossé ist ein beeindruckender Ort, der als „der Riese des Loire-Tals“ bekannt ist, da er zu den höchsten Schlössern Frankreichs zählt. Seit über fünf Jahrhunderten ist das Château die Heimat der Herzöge und Herzoginnen von Brissac. Doch das Schloss ist nicht nur ein architektonisches Meisterwerk, sondern auch ein Ort, an dem die Kunst des Weinbaus gepflegt und weitergegeben wird. Es wurde im Jahr 1502 von René de Cossé, dem ersten Herrn von Brissac, erworben, der es zu einem prächtigen Renaissance-Schloss umbauen ließ. Seitdem ist es im Besitz seiner Nachkommen, die es mit Liebe und Respekt erhalten haben. Heute leben dort der 13. Herzog von Brissac, Charles-André de Cossé, seine Frau Larissa und ihre Kinder.
Das Château des Cossé ist von einem herrlichen Landschaftspark umgeben, der sich über 70 Hektar erstreckt und verschiedene Gärten, Brunnen, Statuen und einen See umfasst. Zum Schloss gehört auch ein Wald, der als Naturschutzgebiet dient und eine reiche Flora und Fauna beherbergt. Vor allem aber ist das Château des Cossé ein Weingut, das sich der Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen aus den traditionellen Rebsorten der Loire verschrieben hat. Das Motto des Châteaus lautet „Virtute tempore“, was so viel bedeutet wie „Mit Tugend und Zeit“. Dieses Motto spiegelt die Philosophie des Weinbaus wider, die auf Geduld, Respekt und Leidenschaft beruht.
Das Weingut von Château des Cossé erstreckt sich über 28 Hektar und liegt im Anbaugebiet Anjou Villages, das für seine hervorragenden Rotweine bekannt ist. Das Weingut des Châteaus arbeitet seit Langem mit Loire Propriétés zusammen, einer Genossenschaft, die sich auf die Herstellung von Loire-Weinen spezialisiert hat. Die Kellerei von Loire Propriétés befindet sich direkt gegenüber vom Château und verfügt über moderne Kellertechnik sowie ein erfahrenes Team von Önologen. Die Partnerschaft zwischen Château des Cossé und Loire Propriétés ermöglicht es, die Weinbautradition der Familie und der Region Anjou fortzusetzen und gleichzeitig die Qualität und Innovation der Weine zu gewährleisten.
Das Château des Cossé vereint Geschichte, Kultur und Weinbau. Es ist ein Ort, an dem man die Schönheit und den Reichtum des Loiretals entdecken und genießen kann. Und es ist ein Ort, an dem man in aller Ruhe Weine verkosten kann, die das Ergebnis von Tugend und Zeit sind.