Veuve Clicquot: Eine Revolution im Champagnerhaus
Die Maison Veuve Clicquot gehört zweifelsfrei zu den legendärsten Namen in der Champagne. Im Jahr 1772 von Philippe Clicquot gegründet, wurde das Haus später durch die Witwe (frz. „Veuve“) Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin weltberühmt. Nach dem frühen Tod ihres Ehemannes François Clicquot übernahm sie 1805 im Alter von nur 27 Jahren die Leitung des Hauses – zu einer Zeit, in der Frauen in Führungspositionen kaum denkbar waren.
Mit beeindruckendem Geschäftssinn und unerschütterlichem Willen prägte die „Grande Dame der Champagne“ die Geschichte des Schaumweins nachhaltig. Unter ihrer Führung entstanden bahnbrechende Innovationen: So perfektionierte sie das Rüttelverfahren („Remuage“) und schuf das berühmte Veuve Clicquot Vintage-Konzept, das auf außergewöhnliche Jahrgänge setzt. Ihr Motto „Nur eine Qualität – die Beste“ prägt das Haus bis heute.
Reims: Heimat von Veuve Clicquot in der Champagne
Veuve Clicquot hat seine Heimat in Reims, der Kernstadt der Champagne. Die Weinberge des Hauses erstrecken sich über fast 400 Hektar, von denen viele zu den besten Lagen der Region zählen. Zahlreiche Grand- und Premier-Cru-Parzellen, besonders in der Montagne de Reims und im Vallée de la Marne sind das Rückgrat der hohen Champagnerqualität. Die Rebsorte Pinot Noir ist dabei ein Steckenpferd von Veuve Clicquot. Sie verleiht den Champagnern ein Extramaß an Struktur und Kraft. Die Zugabe von Chardonnay sorgt für die notwendige Eleganz und Pinot Meunier für Frische in den exklusiven Schaumweinen.
Top-Champagner von Veuve Clicquot
Champagner Veuve Clicquot Brut:
das Aushängeschild des Hauses. Mit seiner klassischen Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier überzeugt dieser Brut-Champagner mit Aromen von Zitrus, Äpfeln, weißen Blüten, Brioche und einer lebendigen Perlage.
Champagner Veuve Clicquot Rosé Brut:
Ein eleganter Rosé-Champagner, geprägt von Erdbeer- und Himbeerduft sowie gebrannten Mandeln und einer typischen Brioche-Note.
Champagner Veuve Clicquot La Grande Dame:
Ein Jahrgangschampagner der Spitzenklasse, der namentlich Madame Clicquot gewidmet ist. Ausdrucksstark, mineralisch und mit großartiger Tiefe zeigt er die Kraft des hohen Pinot-Noir-Anteils.
Champagner Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé:
Die Rosé-Ausführung der Grande Dame verbindet eine attraktive Frucht mit viel Konzentration und Finesse. Jahrgang für Jahrgang ein Kritikerliebling.
Kritikerlob für Veuve Clicquot
Ohne falsche Bescheidenheit kann konstatiert werden, dass Veuve Clicquot zu den meist prämierten Champagnerhäusern überhaupt gehört. Internationale Kritiker loben besonders die kompromisslose Spitzenqualität und den unverwechselbaren Stil, der Kraft, Eleganz und Frische miteinander verbindet. Vor allem die Prestige-Cuvées wie La Grande Dame erhalten regelmäßig Höchstbewertungen und sind für ihre exzellente Lagerfähigkeit bekannt.
Veuve Clicquot online kaufen
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