Bundschuh Grauer Burgunder trocken 2024
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Vegan

Bundschuh Grauer Burgunder trocken 2024

Emil Bauer
  • Deutschland
  • Pfalz
  • trocken
8,49 €
pro Flasche 0,75 l (11,32 € / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Der Grauburgunder Gutswein vom Weingut Emil Bauer ist der Kundenliebling des Familienweinguts. Klar, bei so viel Frische und Charme!

Emil Bauer
fruchtigmineralisch
Edelstahltank
12.0%
Wenig
6.1 g/l
Viel
Wenig
5.7 g/l
Viel

Das Besondere an diesem Wein

Falls Sie sich fragen, welchen Wein Sie am besten im Strandkorb genießen, haben wir die Antwort. Bei Martin und Alexander Bauer in Nussdorf bei Landau wird Grauburgunder zum Strandwein. Sie legen Wert auf die erfrischenden Aspekte der Sorte. Grauburgunder kann total unterschiedlich ausgebaut werden. Von opulenten Weinen, die schwer wie Öl den Gaumen umschmeicheln, geht es bis hin zu solchen Exemplaren wie diesem hier: Frisch, fröhlich und trotzdem hoch spannend. Grauburgunder ist neben Riesling die wichtigste weiße Rebsorte in Deutschland. Die Fläche wächst stetig, aber in Gebieten wie der Südpfalz hat der Grauburgunder schon seit Jahrhunderten Tradition. Die daraus erwachsende Selbstverständlichkeit im Umgang mit der Sorte merkt man auch dem Bundschuh Gutswein vom Weingut Emil Bauer an.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Für Grauburgunder eine eher zurückhaltende Nase. Aromen von grünem Apfel, von Limette und Melone, etwas Birne. Ein charmanter Eindruck, der sich am Gaumen fortsetzt, wo der Wein eine gewisse Wärme und Cremigkeit ausstrahlt. Eine klare Empfehlung als Begleiter zu einer Käseplatte oder zu Gerichten mit Muscheln und Meeresfrüchten.

Jahrgang2024
Farbeweiß
HerkunftslandDeutschland
HerkunftsregionPfalz
RebsorteGrauburgunder
Geschmacktrocken
Alkoholgehalt12.0% vol
QualitätsstufeQ.b.A.
Trinktemperatur8-10°C
Restsüße6.1 g/l
Säuregehalt5.7 g/l
Trinkreifejetzt und weitere 3 Jahre
Schmeckt zuGeflügel, Pasta, Schwein
Schmeckt nachfruchtig, mineralisch
Passt zuEin Abend unter Freunden, Tapas & Snacks
Ist veganJa
Auszeichnungnicht prämiert
AusbauEdelstahltank
VerschlussSchraubverschluss
Hersteller/AbfüllerEmil Bauer, Walsheimerstr. 18, 76829 Landau-Nussdorf, Deutschland
Artikelnummer2000015472

Emil Bauer – humorvolle Etiketten, ernsthafte Weine

Das Weingut Emil Bauer & Söhne aus Landau-Nußdorf verbindet Familientradition mit einem unkonventionellen Ansatz: Bereits in der fünften Generation bewirtschaften Alexander und Martin Bauer das Familienweingut, das durch seine ausdrucksstarken Weine und kreativen Etiketten bekannt geworden ist. Doch hinter den humorvollen Labels steckt mehr als nur Wortwitz – hier werden mit handwerklichem Können und Innovationsgeist außergewöhnliche Weine geschaffen.

Pionierarbeit für internationale Rebsorten
Während die Pfalz traditionell für Riesling, Weiß- und Grauburgunder steht, hat das Weingut Emil Bauer früh die Chancen des Klimawandels erkannt und ein einzigartiges Portfolio aufgebaut. Wie kaum ein anderes Weingut in Deutschland kultiviert der Betrieb ein breites Spektrum internationaler Rebsorten – von Petit Verdot, Barbera und Nebbiolo über Carménère bis zu Cabernet Franc. Auch bei den Weißweinen setzt das Weingut mit Sauvignon Blanc, Viognier und Sémillon auf Vielfalt.

Exzellente Lagen und nachhaltiger Weinbau
Auf rund 30 Hektar Rebfläche wachsen die Trauben in renommierten Lagen wie Kastanienbusch, Mandelberg, Schlangenpfiff und Kirchenstück. Die Kombination aus erstklassigen Terroirs und einer nachhaltigen Bewirtschaftung trägt entscheidend zur Qualität der Weine bei. Bereits seit 2015 ist das Weingut aktives Mitglied bei Fair’n Green und zertifiziert.

Emil Bauer in der Weinkritik
Die Arbeit der Bauer-Brüder spiegelt sich in einer beeindruckenden Sammlung an Auszeichnungen wider. Mit 3,5 Trauben im Gault&Millau, drei Sternen bei Vinum und Falstaff gehört das Weingut zur Spitze der Region. Besondere Erfolge feierten die Weine unter anderem als Sieger beim Vinum Riesling Champion (Platz 1, trocken), Best of Riesling (Meininger, Platz 1, trocken) und der Falstaff Cuvée Trophy (Platz 1). Auch beim Meininger Rotweinpreis wurde das Weingut mit dem ersten Platz geehrt.

Emil Bauer Weine online kaufen
Im Shop von Weinfreunde.de sind sämtliche Weine des Weinguts Emil Bauer & Söhne erhältlich. Vom ausdrucksstarken Riesling über die eleganten Burgunder bis zu den internationalen Rotweinen wie Barbera, Nebbiolo oder Petit Verdot – das gesamte Bauer-Sortiment kann mit wenigen Klicks online bestellt werden und wird bequem bis zur Haustür geliefert.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Energie kJ310 kJ
Energie kcal74 kcal
Fett0.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.0 g
Kohlenhydrate1.6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.6 g
Eiweiß0.0 g
Salz0.00 g
ZutatenTrauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure
Allergenkennzeichnungenthält SULFITE

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