Was sind Ecovin Weine und Weingüter?
Am 24. Juni 2022 · von WeinfreundeEcovin ist ein in Deutschland ansässiger Verband, in dem aktuell 200 Bio-Winzer organisiert sind. Er wurde 1985 von 20 Winzern in Oppenheim, Rheinland-Pfalz, gegründet. Die wichtigsten Grundsätze von Ecovin basieren auf Artenvielfalt und gesunde Böden. Pestizide, chemische Düngemittel und weitere unnatürliche Stoffe kommen bei der Arbeit im Weinberg und im Keller nicht zum Einsatz. Die Anforderungen an Ecovin-Weingüter sind deutlich höher als durch das EU-Ökosiegel vorgegeben. Ecovin widmet sich innerhalb der Landwirtschaft ausschließlich dem ökologischen Weinbau.
Weinfreund Clemens F. aus Radolfzell beschäftigt sich seit einiger Zeit mit Biowein. Dabei trifft er immer wieder auf Verbände, die dem EU-Ökosiegel nochmals eine besondere Zusatzqualität spenden sollen. Beim Genuss unseres Bio or Bust Grauburgunder aus dem Weinfreunde-Shop stieß er nun auf das Label Ecovin. Daher seine E-Mail an unser Frag die Weinfreunde Team, um herauszufinden, was dieser Bio-Verband verspricht.
Die 20 Mitglieder, die Ecovin 1985 gründeten, stammten aus Rheinhessen, der Pfalz, von der Mosel und aus Baden. Mit dabei auch die Familie Hothum, deren Weine im Weinfreunde-Shop zu finden sind. Wie bereits erwähnt, hat Ecovin seinen Hauptsitz in Rheinland-Pfalz, doch repräsentieren Regionalverbände den Verband nochmals in den verschiedenen Anbaugebieten.
Insgesamt bewirtschaften die rund 200 Mitglieder knapp 2.000 Hektar Bio-Rebfläche in Deutschland. Ob Mosel, Württemberg oder Rheinhessen, Ecovin ist in fast allen Anbaugebieten Deutschlands vertreten. Durch die strengen Vorgaben bei Ecovin, können die von den Mitgliedern produzierten Wein als Bioweine verkauft werden – sie entsprechen der EU Öko-Verordnung.
Als Dünger setzen Ecovin-Weingüter Kompost und eine natürliche Begrünung ein. Gentechnik wird grundsätzlich abgelehnt. Anstelle von chemischer Schädlingsbekämpfung kommen Nützlinge zum Einsatz – nicht zuletzt, um die Artenvielfalt (Biodiversität) von Flora und Fauna zu fördern. Alle Ecovin-Winzer werden sowohl auf Grundlage der EU Öko-Verordnung und den strengeren Ecovin-Richtlinien jährlich kontrolliert und erneut zertifiziert. Ecovin engagiert sich zudem im Bereich der Forschung für Pflanzenschutz und der Züchtung von Rebsorten.