Winzerinnen: gleichberechtigt stark.
Winzerinnen sind international auf dem Vormarsch. Nicht weil sie Frauen sind, sondern weil sie gute Weine machen. Das zeigen nicht nur Preise und Auszeichnungen, sondern auch der gezielte Blick ins Glas, wie Weinfreundin Dominique Groten meint.
ZUM BEITRAGWie viele Kalorien hat Wein?
Über Alkohol im Wein wird häufig gesprochen, aber was ist eigentlich mit dem Kaloriengehalt in unserem Lieblingsgetränk? Spätestens seit es Pflicht geworden ist, auch auf Wein Nährwertangaben zu deklarieren, rücken die Kalorien im Wein in den Fokus. Und schon einmal vorab die schlechte Nachricht: Alkohol ist ein Riesenkalorienbringer.
Am 01. März 2024
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von Theresa Weber
Stehen schöne Weinetiketten auch für gute Weine?
Steht ein schönes Weinetikett auch für einen guten Wein? Was sagt das „Gesicht“ des Weins über seine Qualität aus? Fest steht, dass das Etikett eine Person bei der Kaufentscheidung eine Rolle spielen kann. Aber macht eine Person das dann direkt auch zu einem Etikettentrinker?
Am 08. Dezember 2023
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von Weinfreunde
Ist Wein gesund?
Viele Weinliebhaber haben bestimmt schon einmal gehört oder darüber gelesen, dass Wein einen positiven Einfluss auf die Gesundheit haben kann. Zuerst - übermäßiger Konsum von Wein ist keinesfalls gesund – ganz im Gegenteil. Doch ist etwas an der Theorie dran, wenn Wein in Maßen konsumiert wird?
Am 21. April 2023
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von Jürgen Overheid
Wie entferne ich am besten Weinflecken?
Schonmal einen Weinfleck auf dem Teppich, Sofa oder der Kleidung gehabt? Beim Entfernen von Weinflecken gilt als oberstes Gebot, nicht zu lange mit der Reinigung zu warten. Zudem sollte man nie an dem Fleck reiben. Wir zeigen dir Tipps und Tricks zum Entfernen der lästigen Flecken.
Am 17. März 2022
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von Weinfreunde
#Angeberwissen: Was bedeutet Barrique?
Dass Weine in Barrique-Fässern ausgebaut werden, hat bestimmt jeder Weinfreund schon einmal gehört. Aber was sind Barriques überhaupt? Kurz gesagt: Es ist ein Eichenfass, das früher im Bordeaux zum transportieren von Wein verwendet wurde.
Am 25. April 2023
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von Weinfreunde
#Angeberwissen: Was bedeutet Bentonit?
Bentonit hat nichts mit einer Betonmischmaschine zu tun, sondern tatsächlich mit Wein. Es handelt sich dabei um eine Tonerde, die als sogenanntes Schönungsmittel zum Klären von Wein verwendet wird. Immer noch nicht klar?
Am 11. April 2023
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von Weinfreunde
Weinkritiker
Robert Parker oder die Erfindung des Weinpapstes
Er ist der Papst unter den Weinkritikern. An seinem Namen kommt niemand vorbei, der sich für Wein interessiert: Robert Parker. Die Punkte des „Wine Advocate“ können Weine erfolgreich oder vergessen machen.
Am 04. Mai 2022
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von Jürgen Overheid
Jancis Robinson: Grande Dame der internationalen Weinkritik
Wer über die einflussreichste Frau in der Weinwelt nachdenkt, wird schnell auf Jancis Robinson kommen. Warum man damit absolut richtig liegt, erklärt uns Weinfreund Jürgen Overheid in seinem Porträt der unbestechlichen Weinkritikerin, unangefochtenen Expertin für Rebsorten und leidenschaftlichen Weinvermittlerin.
Am 26. Januar 2018
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von Jürgen Overheid