Scharzhofberg: legendäre Riesling Weinlage an der Saar

Am 7. Januar 2025 · von Daniel Münster

Der Scharzhofberg in Wiltingen ist nicht nur die berühmteste Lage an der Saar, sondern auch eine der renommiertesten Deutschlands und vielleicht sogar der ganzen Welt. Dieser geschichtsträchtige Weinberg, der offiziell zum deutschen Anbaugebiet Mosel gehört, vereint eine jahrhundertealte Tradition, eine einzigartige Bodenbeschaffenheit und Weine von absoluter Spitzenqualität.

Mit einer Gesamtfläche von 23,47 Hektar und ausschließlich mit der weißen Rebsorte Riesling bestockt, ist der Scharzhofberg das Aushängeschild für Saarwein und gleichsam ein Synonym für Spitzenweine aus Deutschland. Und das bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts. So ist es wenig verwunderlich, dass der Scharzhofberg heute als „Große Lage“ vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) in der höchstmöglichen Klassifikation eingestuft ist.

Das Scharzhofberg-Terroir

Der Scharzhofberg ist in erster Linie wegen seines außergewöhnlichen Terroirs so bekannt geworden: Die Böden bestehen aus stark verwittertem Schiefer, der mit eisenhaltigen, tonigen Anteilen durchsetzt ist. Diese mineralischen Eigenschaften prägen den unverwechselbaren, leicht rauchigen Charakter der Scharzhofberg-Weine. Aber der Scharzhofberg wirkt bereits aus der Ferne eindrucksvoll auf seine Betrachter: Die nach Süden und Südosten ausgerichtete Steillage erstreckt sich auf einer Höhe von 216 bis 300 Metern. Mit einer Neigung von bis zu 60 Prozent profitiert sie von einem kühlen Mikroklima, das durch große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ideale Bedingungen für die langsame Ausreifung der Riesling-Trauben schafft.

Egon Müller & Scharzhofberg-Riesling

Das Weingut Scharzhof von Egon Müller ist nicht nur namentlich untrennbar mit der Lage verbunden, von hier stammen restsüße Kultweine, die in der ganzen Welt geschätzt und aufgrund der geringen Stückzahlen hoch gehandelt werden. Die Familie Müller bewirtschaftet seit Generationen ihre Parzellen im Scharzhofberg und setzt dabei auf alte Reben, niedrige Erträge und eine nachhaltige Bewirtschaftung. Die heute von Egon Müller IV. hergestellten Riesling Weine aus dem Scharzhofberg zählen zu den begehrtesten Weißweinen überhaupt und insbesondere ältere Jahrgänge erzielen bei Auktionen regelmäßig Rekordpreise. Mit ihrer Eleganz und Langlebigkeit sind sie ein Paradebeispiel für deutschen Riesling auf höchstem Niveau.

Van Volxem und andere Weingüter

Neben Egon Müller zählen weitere namhafte Weingüter zu den Besitzern von Parzellen im Scharzhofberg, darunter Van Volxem, Von Hövel und Reichsgraf von Kesselstatt. Besonders Roman Niewodniczanski mit seinem Weingut Van Volxem hat in den vergangenen Jahren durch akribische Arbeit im Weinberg und modernste Kellertechnik eine beeindruckende Weinqualität geliefert. Gemeinsam tragen diese Weingüter dazu bei, den Ruf des Scharzhofbergs als Ausnahmeweinlage auch in der Zukunft zu festigen.

Weingut Van Volxem

Das Weingut Van Volxem von Roman Niewodniczanski gehört zu den Namhaften Besitzern von Parzellen der begehrten Lage.

Was macht den Scharzhofberg Riesling so besonders?

Die Kombination aus mineralischen Böden, der nach Süden ausgerichteten Steillage und einem von der Saar beeinflusstem Mikroklima verleiht dem Scharzhofberger Riesling seinen ganz eigenständigen Charakter. Die Weine zeichnen sich durch eine lebendige Säure, vielschichtige Aromatik und eine beeindruckende Lagerfähigkeit aus. Alte Reben, die teils noch wurzelecht sind, liefern nur noch wenige Trauben, doch diese besitzen eine außergewöhnliche Qualität.

Weinbewertungen und Auszeichnungen: Scharzhofberg

Scharzhofberg Weine sind weltweit für ihre Ausnahmequalität bekannt und werden regelmäßig mit hohen Bewertungen jenseits der 95 Punkte bedacht. Egal, ob Egon Müller Wein, Van Volxem Riesling oder andere Weine aus dem Scharzhofberg in Wiltingen – die Bewertungen der internationalen Kritiker wie James Suckling oder Robert Parker bestätigen immer wieder den legendären Status dieser Lage. Kein Wunder also, dass der Scharzhofberg für viele Weinliebhaber der Inbegriff von deutschem Riesling ist.

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