Wein-Interview mit Samu Haber

Für den Podcast „Bei Anruf Wein“ sprach Gastgeber Tobias mit dem Musiker Samu Haber. Grund dafür ist der neue Wein des Finnen, ein Riesling aus der Pfalz, und exklusiv bei Weinfreunde zu haben. Podcast-Kollege Michael hat mitgehört und sich so seine Notizen gemacht.

Bereits im vergangenen Jahr überraschte der Musiker Samu Haber nicht nur seine Fans mit eigenen Weinen: unter Anderem einen als Crianza ausgebauten Rotwein aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Partner des von Samu Haber „Forever Yours“ getauften Projekts ist das Weingut Nekeas im spanischen Anbaugebiet Navarra. Der Erfolg der beiden Weine ließ nicht lange auf sich warten. Im Weinfreunde-Shop zählen der Rosado und der Tinto zu den besten Neueinsteigern im Sortiment. Jetzt schickt der auch als Juror der Castingshow „The Voice of Germany“ bekannte Finne einen dritten Wein ins Rennen, den Forever Yours Lumi Riesling. Die Gelegenheit für Tobias vom Weinfreunde Podcast „Bei Anruf Wein“ nicht nur über seine Weine, sondern auch über seine Pläne für die Zukunft zu sprechen. Hier geht es zur Folge mit Samu Haber.

Samus spanische Ader

Das Gespräch zwischen Samu und Tobias findet per Videokonferenz statt. Der Musiker ist auf einem Zwischenstopp in seiner Heimatstadt Helsinki, bevor es anschließend zu den letzten Konzerten der Abschiedstournee seiner Band Sunrise Avenue in Deutschland geht. Tobias ist ein wenig nervös, zumal die Verbindung mitunter etwas wackelt. Doch es ist anscheinend ein Talent des Finnen, mit wenigen Sätzen sofort eine sehr verbindliche, offene und geradezu herzliche Gesprächssituation zu schaffen. Das Interview nimmt schnell Fahrt auf, als die beiden auf das Thema Wein zu sprechen kommen.

Samu Haber über seine Weinprojekt zur Autobiografie „Forever Yours“

In seiner Kindheit gibt es im Hause Haber regelmäßig Rotwein zum Essen, Weißwein dagegen nur selten. Doch nicht zuletzt die Zeit, die Samu Haber in Spanien verbringt, lässt ihn mit Begeisterung in die Welt des Weines eintauchen. Dabei steht Wein als Ausdruck von Lebensfreude und als besonderes Geschmackserlebnis im Vordergrund. In Spanien sei Wein fast schon eine Kunst, meint er, etwas, das zu einem guten Leben dazugehöre und nicht einfach mit Betrinken gleichgesetzt werden könne. Kein Zufall also, dass es mit Bodegas Nekeas ein spanisches Weingut ist, mit dem Samu seine beiden ersten Weine auflegt.

Der Wein zum Buch

Die Initialzündung für das Weinprojekt liefert letztlich seine Autobiografie „Forever Yours“, die auf Deutsch im Oktober 2020 erscheint. Beim Blättern im eigenen Buch kommt ihm die Idee in den Sinn, es brauche jetzt auch noch einen eigenen Wein, passend zum gemütlichen Lesen im Sessel. Als es soweit ist, und Samu die ersten Flaschen des Forever Yours Crianza in Händen hält, sei es fast wie damals gewesen, 2006, als mit „On the Way to Wonderland“ das Debütalbum von Sunrise Avenue erschien. Der 2017er Crianza, eine Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon, bringt sowohl Rock ’n’ Roll als auch Ernst ins Glas. Der Wein reifte über ein Jahr in französischen Barriques sowie ein weiteres Jahr auf der Flasche. Ein Medley von Roten Johannisbeeren und Brombeeren, von Sauerkirschen und Cassis an der Nase, dazu etwas Schokolade und Lakritze. Voll und kräftig im Mund, doch von gekonnter Ausgewogenheit, liefert der Samu Haber Crianza bis ins frische Finale hinein ab.

Samu Haber mit seinem eigenen Riesling Lumi

Riesling – was sonst

Nun hat diese Weinfamilie Zuwachs erhalten, und zwar aus der Pfalz. Denn als bekennender Riesling-Fan konnte es für Samu nur diese Rebsorte sein, um jetzt auch einen Weißwein zu machen.  Zudem erhält der Wein den Familiennamen Forever Yours ergänzend einen eigenen Vornamen: Lumi. Das Wort bedeute im Finnischen Schnee und im Italienischen Licht, das passe so außerordentlich gut zu diesem Riesling mit seiner Frische und dem leuchtend hellen Zitronengelb im Glas, erklärt der Musiker sichtlich stolz.

Tobias will genauer wissen, was Samu an seinem Wein gefällt. Für welche Momente im Leben ist sein Lumi gemacht? „Just chill and have nice day“, lautet die Antwort. Dieser Riesling eigne sich perfekt für warme Sommertage, an denen man es sich mal gut gehen lassen wolle. Und genau das macht der Lumi ganz überzeugend. Mit dem Duft von weißen Pfirsichen und Aprikosen, mit feinen Zitrusnoten und dazu dieser sich durchziehenden Frische, mit einer Säure, die von leichter Süße gekonnt aufgefangen wird – allerdings, das passt zum Sommer.

Hühnerhaut-Rätsel gelöst

Nun wird es ein wenig persönlicher, denn mit dem Ende seiner Band Sunrise Avenue stellt sich die Frage, nach neuen Plänen für die Zukunft. An Ideen mangelt es anscheinend nicht, doch im Augenblick, so Samu, liebe er zu 85 Prozent das Gefühl, nicht genau zu wissen, was er in einem Jahr mache. Langeweile kommt auch nicht auf, denn er trainiert fast täglich, um endlich den Schwarzen Gürtel in Taekwondo zu erwerben. Daneben hat er die Welt der Motorräder für sich entdeckt, ist regelmäßig unterwegs und kann sich kaum zurückhalten, wenn er an einem Motorradladen vorbeikommt, obgleich er schon zwei tolle Bikes besitzt.

Die Motorräder sind auch dabei, wenn er auf Tour geht. Er liebe es durch die Gegend, durch die Städte zu fahren und sich ganz frei zu bewegen. Mit dem Helm erkenne man ihn auch nicht, was sonst in Deutschland kaum möglich sei, meint er gelassen. Nach seinem Auftritt als Juror in Castingshow „The Voice of Germany“ erst recht nicht. Bis heute wird er an seine kleinen Versprecher und Verdreher erinnert, allen voran seine berühmte „Hühnerhaut“, die eigentlich eine Gänsehaut ist. Doch dieser Übersetzungsfehler erklärt sich recht einfach, sowohl in seiner Heimatsprache Finnisch als auch im Spanischen, das er sehr gut spricht, ist es tatsächlich die Hühnerhaut und nicht die Gänsehaut, die als Zeichen großer Ergriffenheit gilt.

Samu Haber im Gespräch mit „Weinlakai“ Tobias vom Weinfreunde Podcast „Bei Anruf Wein“

Forever Interview

Eigentlich ist die Zeit für das Interview längst vorüber, doch Tobias und Samu finden kein Ende. Auch Theresa, die bei Weinfreunde Instagram und Facebook betreut, hat ihren Job bereits erledigt und viele Fotos und Videos gemacht. Aber die Herren lassen sich nicht beirren und müssen noch über Eishockey und eine neue Geschäftsidee, über einen Trick für Süßwein-Verkostungen und den Musikantenstadl sprechen. Für alle, die das komplette Interview hören wollen, hier noch einmal der Link zum Podcast „Bei Anruf Wein“. Und natürlich gilt auch für den Podcast, was schon für Samu Habers Biografie gilt: Mit einem Glas Wein macht es einfach noch mehr Spaß.