Weinwissen

 
Weinschule, Weinwissen

Nährwerte und Zutaten: neue Pflichtangaben für Weinetiketten

Bald ist es so weit: Für Weinerzeugnisse, die ab dem 8. Dezember 2023 hergestellt werden, sind Angaben zu Nährwerten, Zusatzstoffen und Allergenen auf der Flasche gesetzlich vorgeschrieben. Einige halten es für eine übertriebene Maßnahme, andere freut die größere Transparenz beim Genuss von Wein.
Am 05. Dezember 2023 · von Sven Reinbold
 
Allgemein, Weinschule, Weinwissen

Deutschlands neue Rebsorten: Nachwuchs im Weinberg

Am 28. November 2023 · von Daniel Münster
 
Weinglossar, Weinregionen

Soave: Weißwein-Klassiker aus Venetien

Am 24. November 2023 · von Weinfreunde
 
Weinschule

Weinherstellung: wie wird Rotwein, Rosé und Weißwein hergestellt?

Am 21. November 2023 · von Sven Reinbold
 
Weinschule

Berühmte Champagner-Häuser: Schaumwein-Stars

Am 17. November 2023 · von Cédric Garraud
 
Weinschule

Piwi: Reben für den Widerstand

Am 14. November 2023 · von Sven Reinbold
 
Frag Die Weinfreunde, Weinwissen

Was bedeutet Ripasso?

Am 10. November 2023 · von Stefan Behr
 
Weinschule

Amarone: Ein besonderer Wein aus Italien

Am 07. November 2023 · von Sven Reinbold
 
Weinschule

Wermut: süß oder trocken, Hauptsache bitter

Am 03. November 2023 · von Theresa Weber
 
Weinschule

Histamin im Wein: Was ist dran? Was ist drin?

Am 31. Oktober 2023 · von Daniel Münster
 
Weinschule

Weißwein: Rebsorten, Herstellung & Co

Am 24. Oktober 2023 · von Theresa Weber
 
Weinschule

Rotwein: Rebsorten, Herstellung & Co

Am 20. Oktober 2023 · von Jürgen Overheid
 
Weinschule

Sulfite im Wein: die ganze ungeschwefelte Wahrheit

Am 10. Oktober 2023 · von Daniel Münster