Spargelwein: Welcher Wein zu Spargel passt
Bekanntlich gibt es einen astronomischen und einen meteorologischen Frühlingsanfang. Doch in Deutschland braucht man weder den Blick in die Sterne noch auf die Wetterkarte: Man wartet einfach auf den ersten weißen Spargel. Fehlt nur noch der passende Wein zu Spargel.
ZUM BEITRAGDie neuesten Beiträge

- Frag Die Weinfreunde
Trockenbeerenauslese – oder auch: der süße Schweiß der Engel
Kürzlich haben wir uns hier schon mit dem Begriff Beerenauslese befasst ...
Am 03. Juni 2025 · von
Sven Reinbold

- Frankreich
- Weinglossar
- Weinregionen
Weinregion Provence: Lebensgefühl in rosé
Es ist Sommer, es ist Hochsaison für Roséweine. Nicht nur deshalb nimmt uns ...
Am 24. Mai 2025 · von
Theresa Weber

- Italien
- Weinschule
Supertoskaner - Vom Rebellen zum internationalen Weinstar
Die Supertoskaner erzählen eine der großen Erfolgsgeschichten in der ...
Am 20. Mai 2025 · von
Sven Reinbold
FRAG DIE WEINFREUNDE

Frag die Weinfreunde: Was ist Botrytis?
Botrytis Cinerea, auch bekannt als Edel- oder Grauschimmelfäule, ist ein Schimmelpilz, der sich für Weintrauben als Segen erweist.
Am 25. Februar 2025
·
von Daniel Münster

Was bedeutet Auslese bei Wein?
Mit der Bezeichnung Auslese sind deutsche und österreichische Qualitätsweine aus ausgesuchtem Lesegut gekennzeichnet, das vollreif, bisweilen auch überreif geerntet wird.
Am 11. November 2024
·
von Jürgen Overheid
"Wein ist Poesie in Flaschen."
Robert Louis Stevenson
Robert Louis Stevenson
Du suchst schon immer nach ein bisschen #Angeberwissen?

#Angeberwissen: Was ist Saignée?
Unsere Rubrik #Angeberwissen im Magazin von Weinfreunde.de hat Zuwachs erhalten. Ab sofort könnt ihr damit glänzen, Rosé-Liebhabern die sogenannte Saignée-Methode zu erklären.
Am 19. Februar 2024
·
von Theresa Weber

#Angeberwissen: Was ist ein ABC-Trinker?
Es gibt schon rätselhafte Dinge in der Weinwelt oder habt ihr schon von einem ABC-Trinker gehört? Nein? Dann kannst du demnächst mit dem #Angeberwissen beeindrucken. Danach seid ihr garantiert klüger und habt ein ganz neues Bild von der Rebsorte Chardonnay.
Am 26. Mai 2023
·
von Weinfreunde